??? 荊楚網消息（記者白云“預計100人的會議規模，一下擠進來200多人。真沒想到會這么火爆！”3月24日，在漢召開的全省食品產業電子商務推進會上演了一幕幕“搶凳子”的畫面。會上，湖北省經信委發布一攬子支持食品企業做大做強電子商務的行動計劃，力推“互聯網+食品”戰略，引起業界強烈關注。

??? 記者獲悉，這種由政府部門主導，推進傳統食品企業積*涉水互聯網的行動計劃，在我省尚屬首次。這也是繼政府工作報告將“互聯網+”納入國家戰略后，我省正式在省級層面提出“互聯網+”的行業細分戰略。

??? 增速下滑 我省支柱產業面臨轉型瓶頸

??? 食品工業是朝陽產業、民生產業，也是我省的支柱產業和優勢產業。

??? 統計顯示，2014年，全省食品工業實現主營業收7200億元，利稅總額1008億元，成為全省工業經濟中總量規模**超七千億，利稅總額過千億的支柱產業，產業規模連續三年穩居全省各大產業之首。

??? “然而，我們通過統計數據比對，發現食品產業的整體增速正在下滑。”省經信委總工程師陶紅兵對記者表示，“十二五”期間，我省食品產業增速較“十一五”相比下滑了23個百分點，今年1-2月的增速也比去年同期下滑，“如果我們再不采取行動，產業發展必然受到挑戰。”

??? 如何解決食品產業發展面臨的瓶頸？省經信委給出的答案是主動**新常態，依托“互聯網+”的國家戰略，大力發展食品類電子商務。

??? “電子商務是降低成本、提高效率、拓展市場和創新經營模式的有效手段，是滿足和提升消費需求、提高產業和資源的組織化程度、轉變經濟發展方式的重要途徑。”在陶紅兵看來，作為食品生產大省，大力發展食品電子商務，是加快推進食品產業結構調整，促進產業優化升級的必然選擇。

??? 瞅準機遇 傳統企業“觸網”初嘗甜頭

??? 2010年以來，我國食品類電子商務逐漸進入白熱化階段。

??? 事實上，我省不少傳統食品企業已經搶抓機遇，加速了電子商務的步伐，不少企業已初嘗“互聯網+”的甜頭。

??? 湖北小胡鴨食品責任有限公司電商總監武蛟龍透露，去年該公司電商交易額達9000萬元，已占據總營業額的50%，這*大地堅定了企業發展電商的決心。目前，公司1500平米的電商獨立倉庫已經投入使用，電商專用生產線也在規劃之中。

??? 依托電商平臺，有著20多年歷史的葆春蜂王漿有限責任公司走出了一條與眾不同的發展道路。該公司布局電商渠道以來，鮮王漿產品已經遠銷到新疆、海南等23個省，成為全網蜂產品中蜂王漿占比*高的品牌，并實現了從區域品牌到全國品牌的華麗轉型。

??? 當然，對于去年“雙十一”單日實現4200萬銷售的良品鋪子而言，“互聯網+”的魅力遠遠不僅如此。

??? “去年8月，我們線上發起搶紅包活動，39天內吸引了315萬人次參與，為門店引流50萬人次，直接產生2591萬元銷售額。”良品鋪子戰略副總裁趙剛介紹，除了傳統的電商模式之外，公司已基于社交電商進行O2O的探索和布局。趙剛預測，不久的將來，或許良品鋪子門店會越來越少，取而代之的是一家家互聯網虛擬門店。

??? “有人說湖北食品農產品好的不多，多的不好。”淘寶湖北館策劃總監李懿對此并不認同。李懿說，在互聯網的背景下，好的產品有了正確的推廣，完全可以實現“一觸即爆”，他十分看好湖北食品企業的電商前景。

??? 謀求破局 打造湖北舌尖經濟升級版

??? 盡管少數企業通過電商探索走在了行業前列，但就全省而言，食品企業電商轉型的整體水平仍然偏低。

??? 據省經信委統計，全省現共有食品生產企業近萬家，只有近百家企業進行了電商探索，入駐電商平臺比例不到1%，這一比例僅為廣東省的十分之一。

??? 除了整體發展水平與發達區域相比不平衡外，記者還調查發現，我省食品企業對待電子商務的態度也存在“冰火兩重天”的局面。

??? 一方面，部分食品企業的電子商務正在努力向縱深發展。如福娃將結束電商托管模式，組建自身電商團隊開拓多渠道網絡營銷；仟吉將建立手機店鋪，推出手機專享價等服務，積*開拓移動端電商業務；良品鋪子與互聯網科技公司合作，建立網購大數據平臺，進行精準營銷，提高成交率等。

??? 另一方面，因缺乏運營技巧、服務體系不配套等因素制約，不少企業還處在觀望之中。國寶橋米市場部人士介紹，物流成本對于大米電商來說始終是個瓶頸，不解決好這一步，難有大的突破。也有某食品企業老總對記者私下表示，搞電子商務不是說開一家網店把已有產品掛上去這么簡單，電商將給企業的傳統生產方式、管理模式帶來巨大顛覆和變革，沒瞅準模式前不會輕易下手，“已有的生意模式推到重來，電商又沒做起來，那就壞了！”

??? 對此，省經信委拋出一攬子行動計劃，希望改變這一現狀：舉辦多形式的食品產業電子商務培訓、經驗交流，讓企業之間相互借鑒和啟發；引導電子商務與生產企業內部業務和管理信息系統的集成，推進企業間網上協同研發、設計和制造，增強產業鏈商務協同能力；支持重點骨干企業利用電子商務增強與產業鏈下游企業的協同能力，提升產品分銷和售后服務水平；引導有條件的食品專業市場和產業集群建設網絡交易平臺，為中小食品企業提供完善的電子商務平臺服務；引導有條件的食品品牌企業開展跨境電子商務，參與全球市場競爭。

??? “前幾年，有食品企業老總說要抓電商，現在想來，我們當時不敏感，沒能及時幫上一把。”陶紅兵對記者表示，預計到2015年食品類電商規模將過千億，如果我們現在再不重視，再耽誤，吃虧的是產業和企業，后果將不堪設想。此次提出“互聯網+食品”戰略，就是希望在經濟發展進入新常態的背景下，借助電子商務謀求食品產業的破局，打造湖北舌尖經濟升級版。