??? 南昌家樂福被指篡改食品生產日期 食藥監部門介入調查

??? 家樂福“篡改食品生產日期”頻見報端 業內人士稱“罰的太輕”

??? 中國江西網訊 記者萬思報道：“用這樣的障眼法來欺瞞消費者，食品安全誰來保障？”3月17日，網友發布的一則微博引發關注。據微博稱，南昌家樂福上海路店擅自更改食品的生產日期來“保鮮”進行“返包銷售”。就此事，南昌市食藥監局食品流通監督管理處工作人員回復稱，會進一步調查。如果查實該超市確實存在“篡改生產日期”的行為，會進行處罰。同時，希望消費者掌握到**手的證據和線索之后，及時向市食藥監局反映，便于進一步調查。

??? 反映：南昌家樂福超市擅自更改食品生產日期

??? 在購買食品之前，先看看生產日期，再看看保質期，相信大多數消費者都會這么做，看了之后，覺得“買的放心”。不過，近一年來陸續有多家超市被曝出“擅自更改生產日期”，讓消費者一下子“傻了眼”。據相關報道，許多商家在生產日期上“作假”，把接近過期的食品或者已過期的食品換了個生產日期又接著賣，讓人防不勝防。

??? 3月17日，就有網友發布微博稱，“南昌家樂福上海路店擅自更改食品的生產日期來‘保鮮’，進行‘返包銷售’”，一時之間，引發網友熱議。網友們表示，要嚴懲這些黑心商家，超市對臨保食品弄虛作假也并非一家，應該提高到法律層面來處理，要保護消費者的合法權益。

??? 據該網友提供的信息，記者了解到，南昌家樂福上海路店有工作人員通過換掉商品的包裝和標簽來“保鮮”。 “原來我們平時在這里購買的面包被換了新包裝，保質期被‘人為’延期。無良的商家為了掙錢，用這樣的障眼法來欺瞞消費者，那么食品安全誰來保障？”。該網友氣憤地說。

??? 記者了解到，此前已有相關媒體對家樂福上海路店進行過暗訪，調查人員將貼了“生產日期為3月9日”標簽的鮮肉做了記號。次日，調查人員再次來到該超市鮮肉柜臺前發現，工作人員公然將“生產日期為3月10日”標簽貼到做了記號的鮮肉上。

??? 食藥監部門回應：調查取證有難度

??? 面對有些超市生鮮食品標簽內容“作假”，甚至存在篡改包裝日期欺詐消費者的行為，遇到這樣的情況消費者該如何是好？消費者該如果維護自己的合法權益？就此事，記者聯系上了南昌市食藥監局食品流通監督管理處，一工作人員告訴記者，“**，這件事情一定要調查取證，要有完整的證據鏈，否則很難執法。其次，國家的法律法規對這一類行為的界定很模糊，在現行的食品安全標準中，并沒有對生鮮肉類食品的保質期作出明確的標準規定。生鮮食品有其特殊性，儲存環境、氣候溫度等等都會影響保質期的時間。因此。還尚不能認定超市出售的是‘過期產品’。”

??? 不過，該工作人員也表示，會進行調查。如果查實該超市確實存在“篡改生產日期”，那就是欺詐消費者的行為，執法部門會進行處罰。同時，希望消費者掌握到**手的證據和線索之后，及時向市食藥監局反映，便于進一步調查。

??? 家樂福“篡改食品生產日期”頻見報端

??? 記者通過網上發現，家樂福被指“篡改食品生產日期”并非個案，近年來價格標簽作假行為頻頻見諸報端。 2011年，長沙家樂福被曝出篡改湯圓生產日期遭工商部門立案調查。2012年，太原家樂福被曝將部分沒賣完的生鮮熟食類產品換個日期接著賣，工商部門認為擅自更改生產日期的行為屬于人為延長商品周期，不符合食品安全法的規范，是故意制假造假，已進行處罰。

??? 業內人士稱“罰的太輕”

??? 那么商家為什么要篡改生產日期呢？據一位業內人士透露，歸根到底，還是利益驅使，有些食品可能并沒有過期，但商家仍舊會“篡改生產日期”，因為大部分消費者購買的心理是“哪家新鮮買哪家”，當天賣不完的食品沒有壞，扔掉了可惜，又造成了經濟損失，不扔掉消費者又不愿買，只有這個辦法可以使了。而且，現在很多商品的生產日期都是噴墨打印的，很容易就可以抹去，這無形之中給造假者提供了機會。再者，“罰的太輕”也是原因之一。如果只是罰一點錢，商家不會覺得有多嚴重。