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張洪川:將濫用抗生素等添加劑納入食品安全監督體系

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 央廣網重慶3月11日消息(記者陳鵬繼濫用添加劑后,抗生素濫用再次成為食品安全焦點問題。盡管國家對獸用抗生素使用早有規定,但由于缺乏相關法規及有效監管,養殖業存在抗生素過量使用甚至濫用等問題,全國人大代表張洪川認為,這種不合理使用甚至濫用抗生素的現象,不僅會給食品安全帶來潛在隱患,也會對人類的健康及生存環境造成危害,人吃了肉,造成人體抗生素超標。

??? 為切實加強對養殖業濫用抗生素的監管,保障人民群眾的身體健康,張洪川提出如下建議:

??? 1、完善相應的法規,加強獸藥監管的立法,制定抗生素食用標準,將濫用抗生素等添加劑納入食品安全監督體系。嚴厲打擊、查處在動物生產中使用違禁藥物的行為,建立基層監管隊伍,加強對養殖業使用抗生素的監管和指導。對濫用抗生素的養殖者加大處罰與打擊力度,提高違法成本。

??? 2、建立健全抗生素藥物殘留監控體系,把抗生素藥物監控納入法治管理軌道。在生產、銷售都應有完整的購銷記錄。只有從源頭上控制抗生素的生產和銷售,才能真正遏制抗生素濫用現象。

??? 3. 要在全社會廣泛開展宣傳教育活動,讓廣大人民群眾充分認識濫用抗生素的危害性,積*引導養殖業主合理使用抗生素;畜牧管理部門應加強對養殖戶的技術指導,尤其是有一定規模的養殖場,在動物防疫、治病過程中合理使用抗生素,積*引導養殖戶主動放棄飼用抗生素,采用替代產品進行綠色養殖。

??? 4、盡快制定行業標準,完善抗生素藥物殘留的檢測方法。建立科學的抗生素殘留檢測方案,嚴禁抗生素等殘留超標的產品進入市場,危害人民群眾身體健康。

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