作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 為進一步規范一次性
??? 一、明確重點,有序實施整治。此次專項整治行動以生產、流通、餐飲服務三大環節相關經營主體為重點檢查對象,以基本掌握一次性餐飲具(包括一次性餐盒、碗、杯、筷子、叉、勺、吸管、直接入口食品包裝袋等生產、銷售和使用情況為目的,以非法生產、銷售和使用一次性餐飲具等違法違規行為為整治重點,用3個月的時間全面規范市場秩序,切實保障公眾飲食安全。
??? 二、嚴查嚴處,強化日常監管。以落實各項責任為著力點,在企業自查自糾的基礎上,開展監督檢查和集中整治,重點檢查一次性餐飲具生產企業、批發經營商、大型超市和集貿市場、餐飲服務單位等,對一次性餐飲具加工制作、采購、索證索票等環節進行監督檢查;同時,在加大抽檢和監管力度的基礎上,建立健全餐飲具長效監管機制,將其納入日?;楣ぷ髦校Wゲ恍?,通過逐戶逐次的檢查以督查促提高,確保餐飲服務食品安全。
??? 三、加強宣傳,引入社會監督。采取多種形式開展餐飲具安全知識宣傳,增強群眾餐飲消費安全意識,自覺拒絕使用不合格的餐飲具。同時,積*發揮輿論監督作用,充分利用新聞媒體,及時報道專項整治工作的進展、成效和典型事例,并向社會公布投訴舉報電話,通過社會監督合力共同督促經營者鞏固主體責任意識,營造全社會共同參與專項整治工作的良好氛圍。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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