??? 為貫徹落實省局關于春節期間食用油、飲料、糖果、肉類、海產品、酒類等“六類”食品的專項整治工作要求，保障全縣人民春節期間的飲食安全，臨高縣局黨組高度重視，統一部署，分六個執法小組，于1月20日起在全縣范圍內開展春節期間“六類”食品及餐飲專項整治行動，取得了階段性成效。

??? 本次行動的整治范圍是以縣城區為主，并從縣城延伸至美臺、東英等各個鄉鎮，整治重點放在糧油批發和食品零售店、食品批發店、超市、農貿市場、貯存食品的倉庫和餐飲店。“六類”食品安全整治主要針對食品經營單位是否建立進銷臺賬、是否落實索證索票制度，是否存在銷售假冒偽劣食品等內容；餐飲店的整治主要針對食品的質量狀況、原料、貨品來源、生產日期、環境衛生等方面進行專項檢查。

??? 經過初步檢查，執法人員發現存在的問題主要有：部分食品經營企業未建立健全商品的進銷臺賬，不能當場提供食品生產企業的資質證明和進貨單據，經營者對銷售的商品沒有及時清點和檢查，導致超過保質期的食品還在上架銷售，有2家餐飲店倉庫內存放過期食品原料，多家餐飲店環境衛生不達標。針對發現的問題，執法小組共下打責令整改通知書84份，扣押過期大米7包（共350斤，查扣5瓶過期食用油、疑似假冒偽劣“雙橋”味精5箱、未經過檢疫的豬肉58斤，不合格酒類53件，立案4起，抽檢發現瓜果菜農殘超標3起。

??? 此次檢查，臨高縣局共出動執法人員283人次，出動執法車56車輛次，食品快檢車26輛次，抽檢品種達490個批次。

??? 通過此次“六類”食品和餐飲店專項整治行動，為食品經營批發單位及餐飲服務單位在春節期間的生產經營食品行為敲響了警鐘。下一步，各執法小組將繼續按照縣局的統一部署要求，將春節期間的食品安全專項整治引進深入，保持對食品違法犯罪行為高壓打擊態勢，為全縣人民過上一個祥和、安全的春節提供強有力的保障。