上海提出餐飲行業規劃發展三個提案
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 本報訊 趙永恒 記者黃官國 發自上海
??? 政協委員踴躍發言紛紛提案諫言。上海市政協委員、中國
??? 王慧敏指出，上海餐飲業舉步維艱，主要表現在經營困難、“四高一低”、稅收重負、發展嚴峻。據對重點餐飲企業樣本統計分析，上海餐飲去年正餐業營收同比上升2.02%，逐年下降，轉型升級艱難。王慧敏呼吁，餐飲企業是民生企業，其營業額在社會商品零售總額中的占比越來越高，要讓企業休養生息，在營業稅等方面給予優惠扶助。餐廚垃圾收運單位向餐飲企業收取餐廚垃圾每桶60元的費用實在不合理且全國只有上海等*少數城市實行該標準；清理空調檢測費等不合理費用，以減輕企業負擔。王慧敏提議，由市政府規劃，把具有上海地標性質的永久性小吃街、小吃廣場建設納入城市發展規劃正當其時。上海1997年提出“都市旅游”概念，其“吃、住、行、游、購、娛”六要素支撐體系中，餐飲居首；港臺及至世界各國均有各自小吃街、小吃廣場突出當地風味特色成為城市名片上海理應形成自己中國特色；由市政府規劃建設區域性、永久性的小吃街、小吃廣場，也能規范經營、杜絕臟亂差等老大難問題，保障食品安全。王慧敏還對餐飲業**藍領納入“上海市居住證”提出建議，以解決行業人才**技工緊缺問題。
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