??? 人民網海南視窗1月11日電（記者 李學山1月11日，海南省食品藥品監督管理局公布了海南省2014年食品安全十大典型案件，這其中，非法加工肉制品和銷售霉變食品成為重點查處對象。具體案情如下：

??? 一、劉某無證生產經營食品案。2014年5月19日，三亞市食藥監局對位于三亞市海螺村某涉嫌無證生產經營面包點進行了查處，當場查獲違法生產經營的面包7440個共744公斤，以及食品原料、包裝材料和有關生產設備。經查，該食品加工點冒用他人廠名和生產許可證號，并標注虛假生產日期。食藥監部門對該加工點予以了取締，并對責任人處以3萬元罰款。

??? 二、陳某加工銷售病死豬肉案。2014年5月24日，海口市秀英區食藥監局聯合海口市公安局秀英分局查處了位于海口市長流鎮富教村一處病死豬肉屠宰加工點，現場查獲6頭病死豬和已加工的生豬肉、豬頭、大腸等共951.5公斤。經查，該窩點以低價從周邊市縣收購病死豬進行加工，主要銷往秀英區周邊鎮村的一些快餐店及香腸、臘肉等食品小作坊。

??? 三、黎某使用瀝青、松香非法加工豬肉案。2014年6月6日，海南省食藥監部門聯合公安部門查處了位于海口市秀英區向榮路化工二廠一出租屋內，使用瀝青、工業松香給豬頭肉拔毛的黑窩點，當場扣押有毒有害豬頭肉355kg（其中加工過的淡紅色的豬頭肉73kg、豬大腸37kg、松香12.9kg、食品添加劑2瓶、鐵鍋內的黑色凝膠樣物質13kg，當場抓獲涉案嫌疑人黎某、羅某2人。

??? 四、某貿易公司銷售霉變面包案。“威馬遜”重創海南期間，省民政部門于7月21日購買并發放給文昌市受災民眾的面包被發現霉變，海口市、區兩級食藥監部門對災區出現的霉變面包的供貨商某貿易有限公司開展調查，先行暫扣該公司庫存5個品種口味的面包304箱，責令其立即停止銷售。經查實，食藥監部門對某貿易有限公司經營銷售霉變食品的行為給予沒收７２箱霉變面包，沒收違法所得１１７８９元，處以３４。８萬元上限罰款并吊銷《食品流通許可證》的從重處罰。

??? 五、查處涉嫌存儲銷售走私肉類冷凍食品案。2014年8月31日和12月26日，海南省食藥監部門聯合海關、檢驗檢疫和公安等部門，分兩個波次，聯合發起集群戰役，對全省325個凍庫進行地毯式專項檢查，分別查扣涉嫌走私肉類冷凍食品131.2噸和13.28噸，涉及雞爪、雞尖、豬肚、牛排、牛肚等十多個食品品種，分別來自美國、日本、阿根廷等十多個國家和地區。

??? 六、銷售無根豆芽案。2014年9月13日上午，樂東縣食藥監局對樂東黃流、利國等地2個市場涉嫌銷售無根豆芽攤位進行了查處，當場查獲綠豆和黃豆無根豆芽共600斤。經查，所銷售無根豆芽為使用激素生產出來的速成豆芽。

??? 七、某廠使用劣質米、劣質油加工米粉案。2014年9月27日，省食藥監局聯合海口市、瓊山區食藥監部對海口市瓊山區金花村某米粉加工黑窩點進行了查處，當場查獲泛黃劣質大米150余公斤、黑色劣質油130余公斤。經查，存儲于廁所的黑色劣質油為鴨油和棕櫚油的混合物，該米粉加工點衛生條件和存儲環境均不符合標準，該廠每天出售米粉約1500公斤。

??? 八、某貿易公司重新包裝飲料，篡改生產日期案。2014年10月21日，省食藥監管局對位于海口市金盤涉嫌重新包裝，篡改生產日期某企業進行了查處，當場扣押尚未標注生產日期藍莓汁醋飲料201盒，6箱已重新包裝的藍莓汁醋飲料（規格：15盒/箱，55箱包裝破損的過期蘋果汁飲料以及打碼機、封膠槍等包裝設備。經查，因臺風所致該企業庫存150箱藍莓汁醋飲料、300箱蘋果汁飲料外包裝浸泡受潮損壞，該企業即對受潮飲料進行重新包裝和篡改生產日期。

??? 九、無證違法生產大桶裝飲用水案。11月24日，樂東縣食藥監局在樂東縣國營抱倫農場九隊查處一家涉嫌無證無照違法生產飲用桶裝水加工點，執法人員依法對該廠電源、生產設備、飲用水空桶等設備設施進行查封。經查，該大桶裝飲用水加工點面積約100平方米，屬無證生產，廠房簡易、生產設備簡陋、生產環境臟亂差、無任何防護消毒設施，存在*大的食品安全隱患。

??? 十、某食品加工廠使用雙氧水加工浸泡雞爪案。2014年12月5日深夜，在省食藥監局、省公安廳聯合打擊食藥犯罪辦公室指揮下，一舉搗毀位于海口市金鹿工業園內某使用化工原料雙氧水浸泡雞爪的加工廠，當場抓獲犯罪嫌疑人王某等人，查封已加工好的雞爪345公斤，以及產自巴西無中文標簽的待浸泡雞爪原料405公斤，正在浸泡加工的雞爪754公斤，雙氧水21公斤。經查，該加工廠自2014年7月使用雙氧水浸泡雞爪以來，每天近600公斤有毒有害雞爪流向市場，涉案金額100余萬元。