??? 央視曝光江西大量病死豬肉銷往廣東等7個省市，我市有關(guān)部門已經(jīng)開展緊急排查

??? 年底正是豬肉消費的旺季，但是日前央視新聞曝光江西高安大量病死豬肉銷往廣東等7個省市，讓東莞市民對餐桌上的豬肉質(zhì)量安全較為關(guān)注。昨日，市食藥監(jiān)局表示，該部門已經(jīng)開展緊急行動，暫未發(fā)現(xiàn)來自江西高安、瑞昌等地的病死豬肉產(chǎn)品。

??? 市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，按照省食安辦要求，我市食藥安辦緊急行動。市食藥安辦要求各鎮(zhèn)（街、園區(qū)食安辦，組織協(xié)調(diào)轄區(qū)農(nóng)業(yè)、公安、食品藥品監(jiān)管等部門開展專項行動。對全市范圍內(nèi)的集貿(mào)市場、超市、凍肉批發(fā)、肉制品生產(chǎn)企業(yè)及其倉儲冷庫等食品生產(chǎn)、經(jīng)營重點單位開展了檢查，嚴(yán)防病死豬肉產(chǎn)品流入我市。

??? 據(jù)了解，市食品藥品監(jiān)管局食品市場監(jiān)管科安排人員組成2個檢查組，還對大嶺山信立市場、中堂江南農(nóng)批市場以及凍肉制品消費量大的有關(guān)鎮(zhèn)（街、園區(qū)進行檢查。由市食品藥品監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科組織人員重點檢查了臘肉制品生產(chǎn)企業(yè)。市動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織全市各鎮(zhèn)（街、園區(qū)動監(jiān)分所開展了節(jié)前專項動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查，并組成3個督導(dǎo)組，對各鎮(zhèn)（街、園區(qū)開展專項檢查行動進行督導(dǎo)。

??? 據(jù)統(tǒng)計，截至去年12月31日，全市共出動檢查人員3247人次，檢查肉制品生產(chǎn)、經(jīng)營單位和集體食堂1495家次，暫未發(fā)現(xiàn)來自江西高安、瑞昌等地的病死豬肉產(chǎn)品。

??? 市食藥監(jiān)局表示，接下來我市將繼續(xù)深入開展排查整治，強化病死動物無害化處理監(jiān)管，嚴(yán)防病死豬肉產(chǎn)品流入市場。

??? 新聞鏈接

??? 江西病死豬被銷往7個省市

??? 據(jù)央視記者調(diào)查，江西高安的不少病死豬被豬販子長期收購，有些病死豬甚至攜帶A類烈性傳染病口蹄疫。一屠宰場老板稱，他們的病死豬肉銷往廣東、湖南、重慶、河南、安徽、江蘇、山東等7省市，年銷售2000多萬元。這些病死豬肉都產(chǎn)于“瑞豐食品有限公司”，被分割成前排、脊骨、筒骨、豬肚、前腱等70多種豬肉產(chǎn)品，價格從每公斤5元到15元不等。