作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 四川在線瀘州頻道消息(記者 王燕為了確保全市主城區
??? 昨日,記者跟隨瀘州市江陽區食品藥品監督管理局的執法檢查人員**來到了位于大山坪的一家鹵制品店,進店后,執法人員對在售的多種產品進行了抽樣打包,做下一步送檢。此外,執法人員還對店內的環境衛生進行了糾正、規范,并檢查了銷售和加工的工作人員的健康證,做到不放過任何一個環節,確保經營場所的安全和放心。
??? 在大山坪一帶,執法人員檢查了多家鹵制品銷售店,在位于電腦城一家名為“新區轉盤18號分店”的鹵制品店內,檢查人員發現,該店的加工場所環境衛生不合格。“不僅加工食材擺放地不規則,還和其他用品混雜擺放在一起,根本不合規定,我們已經下令整改,會盡快回訪。”
??? 隨即,檢查人員又來到了位于水井溝的“久久鴨”鹵制品銷售店,對店內的多種產品進行了分別地抽樣,并對衛生環境不合要求的方面進行了現場的指正,并下令其整改。
??? 除了鹵制品以外,執法人員來到了位于水井溝的匯通超市,針對現場加工的面包、饅頭等熟食品進行了檢測,執法人員對超市熟食的情況進行了了解后,表示比較滿意,截止記者離開時,超市的情況良好,沒發現較大的問題。
??? 執法人員告訴記者:“今天的檢查主要是針對鹵制品和面包等熟食進行檢測,鹵制品主要檢測其是否非法添加了食品添加劑、亞硝酸鹽是否超標、是否含有大腸桿菌等,因為專門針對鹵制品的檢測,目前面臨了一些法律上的空白,所以我們的檢測也格外地細致。面包主要是檢查其生產日期,是否非法添加了食品添加劑等!”
??? 為了確保檢測的專業性,江陽區食品藥品監督管理局還聘請了專業的檢測人員,對食品進行抽樣檢測,以保證檢測結果的公正、客觀。
??? 據了解,當天抽樣的所以食品將進實驗室做詳細的檢測,一旦發現超標或非法添加,食品藥品監督管理局將對商家進行相應的處罰。
??? 此次食品檢查還將在未來幾天繼續開展,確保市民安全、放心地過節。
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