??? 臺(tái)海網(wǎng)12月25日訊 據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，芊鑫豆制品乳化劑不只含二甲基黃，臺(tái)“食品藥物管理署”昨天公布*新檢驗(yàn)結(jié)果，竟驗(yàn)出二乙基黃。二乙基黃通常添加于汽柴油、蠟油、油墨、塑料等物中當(dāng)作染劑。“食藥署”表示，過(guò)去未見(jiàn)食品中添加二乙基黃的案例，這*可能是全球首例。

??? 據(jù)報(bào)道，今年12月6日，香港環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心通報(bào)臺(tái)灣，在德昌豆干中驗(yàn)出二甲基黃。“食藥署”追查發(fā)現(xiàn)，二甲基黃的源頭來(lái)自芊鑫實(shí)業(yè)社，其向榮美化工行購(gòu)買工業(yè)用“油脂黃粉”，添加在豆制品乳化劑、消泡劑中，波及所有下游業(yè)者與其出品的豆乾、豆皮等豆制品。許多知名的豆乾都“中鏢”。

??? “食藥署”指出，使用芊鑫豆制品乳化劑的相關(guān)產(chǎn)品，皆已下架，波及品項(xiàng)沒(méi)有增加，回收量迄今已達(dá)8萬(wàn)633公斤。“食藥署”同時(shí)公布將二甲基黃與二乙基黃列為常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目。

??? 臺(tái)“食藥署研檢組長(zhǎng)”陳惠芳表示，芊鑫豆制品乳化劑證實(shí)含工業(yè)染料二甲基黃，為審慎起見(jiàn)，使用當(dāng)初揪出銅葉綠素的儀器“高分辨率液相層析質(zhì)譜儀”再做細(xì)部檢驗(yàn)，竟發(fā)現(xiàn)還有另一種未知的黃色色素，追查近兩周，昨天終于找出是與二甲基黃結(jié)構(gòu)相似的“二乙基黃”。

??? 臺(tái)“食藥署研檢組摻偽及不法藥物科長(zhǎng)”蔡佳芬表示，根據(jù)島內(nèi)外文獻(xiàn)，二乙基黃與二甲基黃同樣是工業(yè)染料，為脂溶性，因此多添加在蠟油、印刷油墨、塑料制品中，還可以用在汽柴油中，當(dāng)作辨識(shí)的染料。

??? 臺(tái)“食藥署”提醒，若商家仍繼續(xù)販?zhǔn)垡压嫦录艿膯?wèn)題豆制品，依“食安法”，將被罰6萬(wàn)到2億元罰鍰，另可處7年以下有期徒刑，并科8千萬(wàn)元以下罰金。