作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 為進一步加大全旗農村
??? 該旗食品藥品監督管理局對此次行動十分重視,召開農村牧區食品市場“四打擊四規范”專項整治行動專題部署會,制定工作方案,對專項行動內容、整治重點、工作安排、信息報送提出明確要求。結合全旗實際,以城鄉結合部、校園及其周邊、農家樂、牧人之家、寶昌鎮內小餐館及食品攤販作為此次監督檢查工作重點。并按照分片定點職責劃分,扎實開展上述餐飲市場監督檢查。嚴格落實進銷貨臺賬和索證索票制度,嚴厲打擊無照無證經營食品行為,對從業人員健康體檢情況、食品原料索證索票落實情況、食品標識標簽、有無使用過期、“五無”產品、假冒偽劣、過期變質、有毒有害、無qs標識、無合法來源食品等情況,以及餐飲具清洗消毒及餐廚廢棄物處置情況進行了仔細檢查,確保監管不留死角。
??? 為使此次專項行動取得實效,該旗加強對從業人員食品安全知識培訓工作,并通過現場指導、發放食品安全宣傳材料、食品安全知識手冊等方式,做好食品安全宣傳教育工作,努力營造餐飲市場食品安全良好氛圍。截至目前,共出動執法人員128人次,檢查餐飲單位180家,下達《監督意見書》180份,《責令整改通知書》68份,行政處罰餐飲單位21家,發放宣傳手冊2000余份。
??? 通過此次檢查,有效捋順了全旗食品安全經營秩序,并提高了安全意識,為保證太仆寺旗廣大消費者飲食安全起到了重要作用。
??? (李浴霖
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