作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報吉林訊? 近日,遼源市
??? 該局狠抓生產加工環節檢查,對食品生產企業和小作坊組織開展強制檢驗和專項抽查,重點檢查獲證企業生產加工設備、工藝技術、生產環境等薄弱環節,嚴厲查處超范圍使用食品添加劑、肉制品原料來源不明、使用硫磺等化學物質熏蒸加工食品等違法行為。在流通環節,該局重點檢查企業進貨查驗、索證索票及臺賬記錄等制度落實情況,加強對農村集市、食品批發市場、小食雜店的監管力度,嚴查無照經營等違法違規行為。針對餐飲消費的實際,該局以聚餐活動較多的餐飲服務單位、連鎖餐飲服務單位、學校食堂、小餐飲店等為重點單位,實行量化分級管理制度,強化餐飲服務食品安全監督檢查,嚴防群體性食物中毒事件的發生。(吉 訊
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