作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報12月22日訊(記者 宋祖鋒 通訊員 張濤 邱偉
??? 據了解,今年以來,即墨市食品藥品監督管理局對即墨的各類食品生產企業進行摸底調查,共登記食品生產企業139家,食品添加劑生產企業6家,食品生產加工小作坊233家,全部建立基礎信息檔案。摸底之外,他們還相繼開展了白酒、月餅、大桶水、肉制品、水產品、食用明膠、食用植物油、熱蒸類食品、含鋁食品添加劑、食品標簽標識、節日期間食安等20余次專項檢查,共查處食品生產違法案件28起。
??? “根據食品生產企業的類型和品種不同,對所有食品生產企業都簽訂了責任承諾書,落實質量安全**責任。”22日,即墨市食藥監局的工作人員介紹,他們監督檢查過程中,著重檢查企業資質變化、采購進貨查驗、生產過程控制、食品出廠檢驗和人員健康查體、不合格產品管理、食品標識標注、銷售臺賬記錄以及不安全食品召回記錄、接收委托加工、消費者投訴登記、風險監測評估、安全事故處置等情況,現場嚴格核實企業生產車間,實驗室、原輔料庫房、成品庫等標準要求,發現違法違規行為,及時立案查處,涉嫌犯罪的,及時移交公安等司法部門。為保證監管水平,對在產的130家企業的每個獲證單元進行食品監督檢驗,充分利用抽檢結果,對相應企業進行查處。抽檢結果不過關的企業,將迎來監管部門頻率更高的監督。
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