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咸陽市加強餐飲服務環節食品安全抽檢

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 為進一步加強餐飲服務環節的食品安全監管,及時發現餐飲服務食品安全隱患,有效防范餐飲食品安全風險。咸陽市食品藥品監管局按照《餐飲服務食品安全抽檢工作實施方案》中關于以學校食堂為重點,覆蓋各類餐飲單位的要求,分別在秦都、渭城、乾縣、涇陽、武功等區縣進行了餐飲食品抽樣。

??? 本次抽樣含生食水產品、熟肉制品、非發酵豆制品、自制調味品、煎炸植物油、盒飯、涼拌菜、集中消毒餐飲具等12個品種的餐飲環節食品抽檢任務,所抽樣品及時送達市食品檢驗機構進行檢驗。

??? 截止目前,咸陽市局已經完成餐飲環節的12個品種261個批次的抽檢任務。

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