??? 新華網(wǎng)呼和浩特12月17日電 （徐巖為從源頭保障食品安全，落實(shí)問題食品召回及追根溯源，及時(shí)排除安全隱患，呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局近日下發(fā)通知，要求市食品安全委員會(huì)有關(guān)部門，各旗縣區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票落實(shí)情況的監(jiān)管，進(jìn)一步規(guī)范購銷渠道。

??? 通知要求各地區(qū)、各有關(guān)部門要高度重視索證索票的監(jiān)督檢查工作，列入日常執(zhí)法檢查項(xiàng)目的重中之重，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，堅(jiān)決杜決來源不明的食品，從嚴(yán)把好采購關(guān)，確保食品的質(zhì)量安全。

??? 各地區(qū)、各有關(guān)部門按職能職責(zé)，依相關(guān)法律法規(guī)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票相關(guān)規(guī)定落實(shí)情況的檢查，對(duì)不履行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)責(zé)任，無票據(jù)或未索證的要依法進(jìn)行處罰。要重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品環(huán)節(jié)的索證索票的檢查；加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)索證索票的檢查；加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)索證索票的檢查；加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)索證索票的檢查。

??? 通知明確從嚴(yán)治理違法違規(guī)行為是2015年食品安全監(jiān)管工作的一項(xiàng)重要措施。各地區(qū)、各有關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)規(guī)范索證索票等相關(guān)制度工作的指導(dǎo)和組織領(lǐng)導(dǎo)，一把手負(fù)總責(zé)、親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓檢查，確保規(guī)范工作落實(shí)到位。