??? 江門日報訊 （記者/李千帆 通訊員/趙國富 “特效OK618防腐劑”、“植物生長調(diào)節(jié)劑”、“001”、“AB水劑”、“泡豆王”、“無根水”、赤霉酸……一根外觀“肥胖白凈”的豆芽，竟然是由近十種超標(biāo)添加劑浸泡出來的。昨日，記者從蓬江警方獲悉，一個制售“毒豆芽”的17人團(tuán)伙已被成功搗毀，該團(tuán)伙利用大量非法添加劑以增加豆芽的產(chǎn)量和產(chǎn)速，每日可銷售“毒豆芽”600至1000斤，“毒豆芽”主要通過白沙江南蔬菜禽畜批發(fā)市場內(nèi)的部分流動攤販流入市場。

??? 送檢樣本 被檢出兩種生長調(diào)節(jié)劑超標(biāo)

??? 今年10月底，蓬江公安分局接到線報稱，白沙江南蔬菜禽畜批發(fā)市場內(nèi)，疑似有攤販出售“毒豆芽”。接報后，蓬江公安分局成立專案組，對該市場內(nèi)出售豆芽的攤位進(jìn)行逐個排查，并將收集到的樣本統(tǒng)一送檢。

??? 經(jīng)有關(guān)鑒定中心鑒定，該市場內(nèi)一批流動攤販所出售的黃豆芽及綠豆芽中，“4—氯苯氧乙酸鈉”及“6—芐基腺嘌呤”等生長調(diào)節(jié)劑明顯超標(biāo)，*有可能是利用非法添加劑所生產(chǎn)出來的“毒豆芽”。據(jù)記者了解，在《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)豆芽（草稿》中，明確規(guī)定以上兩種物質(zhì)均不能超量使用；另外，衛(wèi)生部關(guān)于《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》有關(guān)問題的復(fù)函中也規(guī)定，以上兩種物質(zhì)不得作為食品用加工助劑生產(chǎn)經(jīng)營和使用。

??? 根據(jù)鑒定結(jié)果，專案組認(rèn)定這批流動商販有生產(chǎn)“毒豆芽”的重大嫌疑。

??? 夫妻搭檔 培制、出售“毒豆芽”

??? 專案組派出多路警力對這些流動商販進(jìn)行跟蹤調(diào)查。民警發(fā)現(xiàn)這批嫌疑商販主要來自茂名市茂南區(qū)、福建南平市松溪縣等地，一般是夫妻搭檔經(jīng)營，他們在新會沙崗、都會一帶以及江咀開發(fā)區(qū)附近的出租屋或窩棚里培制“毒豆芽”，然后販賣到白沙江南蔬菜禽畜批發(fā)市場。

??? 摸清嫌疑人的活動規(guī)律后，專案組決定收網(wǎng)。11月25日深夜，蓬江公安分局組織50余名警力，聯(lián)合區(qū)工商局，對涉嫌生產(chǎn)、銷售“毒豆芽”的窩點(diǎn)及人員進(jìn)行突襲。當(dāng)晚，參戰(zhàn)警力分成5組，一組警力前往白沙江南蔬菜禽畜批發(fā)市場，其余4組警力分赴位于新會區(qū)的4個窩點(diǎn)，并于11月26日凌晨3時30分左右，按照指令同時執(zhí)行抓捕。

??? 突襲行動 繳獲成品“毒豆芽”7300余斤

??? 本次突襲行動共抓獲王某燦、黃某第、吳某、柯某年等17名嫌疑人，共繳獲成品黃豆芽3700余斤、綠豆芽3600余斤，半成品豆芽5300余斤，還有“豆芽多效增白王”107包、“特效OK618防腐劑”9包、“植物生長調(diào)節(jié)劑”24包，“001粉”14包、“AB水劑”290瓶、“泡豆王”104包、“無根水”442瓶、赤霉酸3包、生長素2瓶、“豆芽水”4瓶、石灰粉4斤、漂白粉10斤，無標(biāo)注的有色粉末78包，及作案工具三輪車、電子稱一批。

??? 經(jīng)審訊，柯某年、王某燦等人交代，其自2012年起經(jīng)營“毒豆芽”生意，生產(chǎn)設(shè)備與場地均是從上一任“毒豆芽”經(jīng)營者手中買過來的，一般是夫妻搭檔、自產(chǎn)自銷。每天白天，夫妻二人主要培育豆芽，利用“無根水”、“AB水”等非法添加劑，以增加豆芽成品的產(chǎn)量和產(chǎn)速；直到凌晨2點(diǎn)左右，便將“毒豆芽”運(yùn)往市場以每斤0.6元至1元的價格售出，每日“毒豆芽”銷量可達(dá)600至1000斤，月銷售額達(dá)1至3萬元不等。

??? 目前，除兩名嫌疑人被取保候?qū)徱酝?，其余?5名嫌疑人已被公安機(jī)關(guān)依法刑事拘留，該案仍在進(jìn)一步偵查中。