作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 按照內蒙古自治區食藥局和烏蘭察布市政府關于在全市農村牧區
??? 該縣政府分管食品安全的副縣長候金梅同志率領縣鄉兩級食藥局監管人員深入實際、深入基層,指導、督查專項整治工作。通過治理整頓,目前已關停餐飲服務單位12家,責令整改不合格經營場所15家,收繳過期食品30余公斤,下達現場檢查筆錄40余份。他們采取的主要做法是:
??? 一是認真查處無證行為,規范食品生產經營者的主體資格。突出以農村紅白喜事為重點類別,加強對餐飲服務食品安全監督檢查,與餐飲服務提供者簽訂《臨時餐飲食品安全保障承諾書》;
??? 二是突出以食雜店為重點檢查部位,以奶制品、兒童食品、即食食品以及熟肉制品為重點品種,以偏遠農村小賣部為重點環節,加大檢查力度,嚴厲打擊非法經營、超范圍經營及銷售“五無”食品行為;
??? 三是嚴格落實索證索票管理制度,食品經營單位采購食品時,必須向供貨方索取《食品流通許可證》《營業執照》復印件及加蓋供貨方紅公章的票據,做到貨物來源可追溯。
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