??? 自年初齊齊哈爾市餐飲服務環節食品安全專項治理工作開展以來，齊齊哈爾市食品藥品監督管理局執法人員在全市范圍內進行了拉網式檢查，扎實開展專項治理工作，取得顯著成效。截至目前，已出動執法人員近1.5萬人次，檢查企業1.1萬余家次，整改2938家次，關停餐飲24家，全市未發生重大食品安全事故，有效規范了餐飲市場秩序。

??? 在深入開展餐飲服務環節專項整治行動中，該局針對學校周邊衛生條件不合格的飯店，執法人員與教育部門聯合，依據相關法規，該整頓的整頓，該取締的取締。為確保專項整治不留死角，執法人員對各自監管片區內餐飲服務單位進行拉網式檢查，著力解決了一些餐飲服務單位存在的無證經營、從業人員健康體檢不及時和漏檢、規范化措施落實不到位、量化分級未評定等方面的問題。

??? 為夯實專項治理行動，該局將每個大隊的轄區劃分成若干網格，實行“定點定人定責”監管。在加工的重點環節和重點部位安裝、普及電子監管終端，實行全程、延時監管。建立監管信息交流、業務指導QQ群，強化對餐飲服務類企業的適時指導。各區已經在大中型餐飲、各類食堂等重點場所安裝電子監控終端590個，建立監管信息交流QQ群21個。截至目前，通過強化量化分級管理，使該市優秀餐飲企業比例提高了一倍，良好比例提高30%。按照“明廚亮灶”標準，打造“可視化廚房”、“陽光廚房”182個。同時，該局對不合格的59家餐飲企業予以降級處理。

??? 在專項整治行動中，該局還發揮了行業協會作用，建立購銷平臺，規范購銷行為。強化社會監督，聘請285名社會監督員，實施定期巡視。開展學校食堂開放日活動，實行校領導陪餐、家長試餐。探索實施餐飲業食品安全責任險，已有300余家達成參保意向。暢通舉報渠道，開通“12331”，增加政務微博、政府門戶網站投訴舉報等途徑，形成群防群控的社會共治格局。

??? 此外，針對餐飲企業反饋的意見和建議，該局還對手續審批環節進行了“瘦身提速”。實行了“一個窗口”辦理、“一站式”服務，簡化程序，大幅縮減審批時限70%。絕大部分審批事項實行窗口辦理，有的當日即可辦結。截至目前，已接待咨詢8000余人次，上門指導4000余家次，發放、延續各類許可近2000件。餐飲企業無證率由33.3%控制到了8%以內。