??? 本報訊 記者石巍 發自河北 為加強農村食品市場監管，凈化農村食品消費環境，維護廣大人民群眾的飲食安全，從今年3月開始，石家莊市食品藥品監管局聯合工商、公安等部門在全市開展了農村食品市場專項整治行動，各地圍繞農村食品市場存在的突出問題，集中開展了“主體資格大清理、問題食品大清繳、收繳食品大銷毀、強化自律大約談、加強督導大聯查、營造聲勢大宣傳”六大活動。

??? 為了使責任落實到位，石家莊市食品藥品監管局下發了《農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動工作方案》，成立了內部以局長為組長的領導小組，形成了主要領導親自抓，分管領導具體抓，局機關相關處室牽頭抓，外部與公安、工商等部門聯合抓，橫縱交錯區域聯動的工作格局。9月，該局聯合多部門召開農村食品市場“四打擊四規范”啟動新聞發布會，制造輿論聲勢，并廣泛利用廣播、電視、網絡、報刊和電子顯示屏等宣傳媒介，面向農民群眾廣泛宣傳食品安全監管法律法規和食品安全消費知識。該局積*引導、強化食品經營者樹立企業是**責任人的責任意識，要求食品經營者建立和完善索證索票、進（銷貨臺賬、質量承諾等各項制度，實現食品安全可追溯監管，引導經營者守法經營。該局以食品經營小型業態摸底清查為契機，對所有農村食品生產經營者進行一次“拉網式”清理，依法查處無證經營、銷售侵權仿冒食品、過期變質食品、“五無”食品等違法行為。同時，以農村消費者投訴反映強烈、多次被新聞媒體曝光、進貨渠道不明的食品為重點，實行“靶向式”抽檢，提高質量監測的針對性和有效性，確保食品消費安全。該局立足監管職能，加大食品市場執法監管力度，主動與工商、質監、公安等部門協作配合，通過定期召開聯席會、座談會，建立協同檢查、互通信息、相互函告制度，形成多方聯動、齊抓共管的食品安全監管格局。

??? 在活動中，查扣問題食品包括侵權仿冒食品、山寨食品、過期變質食品、“五無”（無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽食品等，品種涉及乳制品、肉制品、調味品、食用油、豆制品、酒類、飲料、方便食品、膨化食品、糕點、蜜餞、糖果制品共12大類，約計51噸，貨值金額160余萬元。近日，省市政府食品安全委員會辦公室、食品藥品監管局、工商局聯合進行了集中銷毀。