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煙臺:未經許可進行集體用餐配送 小餐館學校門口送外賣被查

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報11月20日訊(記者 王永軍 日前,有市民舉報稱萊山一中門口有不少餐館向學生送外賣,食品質量無從保證。20日,萊山區食藥監局稽查大隊工作人員到現場進行了查處,這些餐館涉嫌無許可進行集體用餐配送,食品安全也無法保證。

??? 20日上午11點30分左右,在萊山一中柵欄門內,圍著一圈學生,有不少學生家長來給學生送衣物和食物。但也有一些其他身影,有好幾個人騎著摩托車,上面帶著不少外賣食品準備送給學生。

??? “你有集體用餐配送資質嗎?”萊山區食藥監局稽查大隊直屬中隊工作人員上前詢問一位送外賣的男子。這名男子摩托車上放著的泡沫箱內有不少盒飯,可以看到泡沫箱箱體有些臟污。

??? 據稽查大隊工作人員介紹,這些小餐館只被允許在店內制售飯菜,這樣送外賣本身就很不規范,也無法避免在運輸過程中造成二次污染,易引起食品安全事件。

??? 經過工作人員的解釋,不少送外賣的男子被勸離。只有一名男子稱,他從煙大小吃街過來帶點食品送給老妹,不過卻引發了一場笑劇。

??? “你哥姓什么?”面對詢問,等待外賣的這位女學生支支吾吾說不出來。看到這一幕,送外賣的男子眼看著遮不住了,只好承認是來送外賣的,看有人檢查就說了謊話,企圖躲開檢查。

??? 萊山區食藥監局相關負責人稱,這些送外賣的涉嫌未經許可進行集體用餐配送。餐飲企業進行集體用餐配送需申請集體用餐配送、中央廚房《餐飲服務許可證》。

??? “建議市民盡量不要選擇外賣食品。”萊山區食藥監局工作人員提醒稱,不少外賣食品在運輸過程中質量無法得到保證,建議市民盡量去店內就餐。

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