作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 為保障本市
??? 一是強化企業主體責任。分局各基層所積*要求各相關經營單位依法履行食品安全主體責任,配備食品安全管理人員,建立健全并嚴格落實進貨查驗、索證索票、購銷臺賬記錄等各項管理制度,健全從業人員崗位責任制,加強全員、全過程的食品安全管理。并要求各相關經營單位要嚴把食品進貨關,依法查驗供貨者的許可證、產品標準、食品合格證明等文件;屬于進口產品的,應當查驗海關報關單、出入境檢驗檢疫機構出具的證明文件等。切實加強對高檔滋補食品包裝、標識、生產日期、保質期、供貨商名稱及聯系方式、進貨日期等相關內容的日常管理工作,并嚴格落實不符合食品安全標準食品的退市和報告制度。
??? 二是加強日常監管。分局基層所出動執法人員330人次對轄區內的72家藥店和89家超市銷售的主要包括燕窩、人參、冬蟲夏草、靈芝、鹿茸等十余種高檔滋補品進行檢查,重點檢查食品經營者落實索證索票和進貨臺賬等制度。經查,部分超市存在索證索票資料和購銷臺賬不齊全,有1家藥店銷售自制封裝袋的人參。分局將根據檢查結果,繼續加大對高檔滋補食品的檢查,完善索證索票和臺賬的相關要求。
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