青島李滄區食藥局邀請市民代表全程參與食品安全監督抽驗工作
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 山東衛生新聞網訊 為讓市民了解
??? 據了解，此次抽驗主要針對冬季火鍋類食材，以自制火鍋底料（紅色湯料、自制調味料（蘸料、調味醬、調味汁、自制辣椒制品、水發產品（百葉、蹄筋、自制熟肉制品、自制面制品為主要品種。以是否非法添加蘇丹紅、羅丹明B、甲醛等工業原料和易超范圍的金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等微生物為主要檢測項目。當日，共抽驗5個品種，共計20批次。抽檢的樣品全部送至有檢驗資質的檢驗機構進行檢驗， 檢驗結果出來后，將及時向社會公布。
??? 通過此次公開監督抽驗活動，使廣大市民群眾充分了解了食品監督抽樣的全過程，增強了食品監督透明度。
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