??? □金陵晚報記者 于志兵

??? 11月12日，金陵晚報報道了安懷村有人銷售問題牛肉，這些來源于大市場的問題牛肉，在民居廁所內被解凍，并潑上新鮮牛血，冒充山東黃牛肉銷售。查處當日，貨源天環市場冷庫的大門僵持未開。至夜晚，涉嫌囤積問題牛肉的冷庫大門被人悄悄打開，執法人員次日再查，冷庫已空。牛肉被取出后，迅速轉移到了鄰省安徽。而昨天，記者從當地了解到，經營戶主動交回的牛肉，以手續齊全的安徽牛肉為主，巴西牛肉只有區區十幾箱。

??? 追回數量讓人沮喪

??? 昨天上午，記者再度來到了現場。據悉，經過兩天一夜的調查，在當地工商公安兩個部門的壓力之下，經營戶已經將貨物從安徽調回了南京。

??? 在冷庫里，記者看到，該經營戶原先空空的冷庫內，已經堆積了大量的貨物，百余個平方米的冷庫頓時滿了。

??? 然而，記者卻注意到，這些運回來的牛肉，分為兩種：一種是包裝完好，未解凍未變形，紙箱無潮濕現象的安徽地產牛肉；還有一種，則是明顯因為在高溫下，出現了化凍現象的牛肉，為記者之前暗訪中發現的巴西牛肉，其包裝外形，和之前記者訂購、并被工商執法人員查封的巴西牛肉無異。

??? 這其中，安徽牛肉占據了絕大部分，這些牛肉的動檢手續都是齊全的。而另外一種問題牛肉，數量只有十幾箱，甚至還不如之前一次性銷售給記者的貨物多，這情況，讓人不太能接受。

??? 戶外停留時間不一樣

??? 記者注意到，這部分牛肉的外包裝，和另外一部分安徽牛肉有明顯的區別，顯然在戶外停滯的時間不一樣：這部分包裝，紙面潮濕，整箱也發生了歪斜，堆積在冷庫一角。

??? 但是，調查中，該經營戶告訴執法人員，自己當晚拉出冷庫的貨物，就是記者眼前的這兩批貨物，巴西牛肉數量很少，自己之所以會將全部的貨物調集出去，主要是因為，當初執法人員倚門而立，自己慌了神，認為所有的牛肉都會被查，所以倉促中決定將所有的牛肉產品都運輸出去了。

??? 誰能作證？這名貨主能提供的證據，只有自己的工人和那名貨車司機。貨車司機是安徽人，事后已回安徽。目前，能確定問題產品出貨數量的，只有天環市場的監控了。但涉事冷庫門前的三個監控鏡頭都壞了。據其介紹，這一套監控設施是外包單位做的，目前一部分還在調試階段，出現問題的，也不僅僅是這3個監控鏡頭，他們正在安排該單位修復，稱希望能找到之前的監控畫面，但目前這種可能性有多大，很值得懷疑。

??? 處罰依然會很重

??? 問題出現后至此，案件陷入僵局。多個涉及此事的調查部門，13日當天，只有工商部門到場參與了天環市場冷庫內的現場調查。

??? 鑒于目前的情況，工商部門表示，目前只能按照現有證據材料，對經營戶執行嚴肅處理，按照相關條例，案值超過一萬元的，經營戶將面臨5到10倍的罰款，折算起來，目前約60箱問題牛肉，價值6萬元左右，該經營戶將因為自己的行為，面臨30萬至60萬的罰款。

??? 據介紹，在當地政府的主持下，當地工商、公安、動檢等部門已經組織了調查組，明確了分工職責，將對剩余的貨物展開調查，持續保持高壓，確保問題牛肉不會銷售出去。對經營戶的處理措施，也將盡快出臺。

??? 工商執法人員表示，目前，鑒于牛肉銷售中的問題，他們將出臺強有力的措施，讓銷售問題牛肉者承擔不堪承受的壓力，以警示他人，阻斷這種不法交易。

??? 相關報道：?南京問題巴西牛肉被迅速轉至安徽 市場：監控全壞了