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河北滄州公布前三季度蔬菜農藥殘留快檢結果

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊 王華基 記者石巍 發自河北 自今年3月至9月,河北省滄州市食品藥品監管局分季節對市區部分菜市場和市直管餐飲單位銷售使用的蔬菜、水果進行采樣并利用該局快檢室設備進行快速檢驗,結果顯示,不同季節蔬菜、水果的農藥殘留存在著較大的差別,**季度生產的蔬菜農藥殘留較少。

??? 據了解,此次快檢分析的蔬菜、水果樣品來源于市區兩家菜市場以及13家餐飲單位(學校食堂,品種包括長豆角、菠菜、小白菜、油麥菜、圓白菜、韭菜等16個蔬菜品種和金絲小棗、蘋果、梨、葡萄等5個水果品種。執法人員本著采樣單位均衡、樣品品種均衡、采樣份數均衡的原則,分別于**、第二、第三季度共快檢蔬菜16種1520份、水果5種270份。結果顯示,**季度菜市場和餐飲單位的蔬菜、水果農藥殘留均為陰性。第二季度菜市場蔬菜和水果的農藥殘留陽性率分別為1.88%、2.5%;餐飲單位的蔬菜和水果的農藥殘留陽性率分別為0.6%、1.25%。第三季度菜市場蔬菜和水果農藥殘留陽性率分別為2.5 %、26.0%;餐飲單位蔬菜和水果農藥殘留陽性率分別為0.75%、7.0%。專業人士認為,一季度均為陰性,考慮蔬菜多為大棚種植、病蟲害較少,從而很少使用農藥有關,水果大都從冷庫取貨,去年的農藥已降解;二、三季度出現陽性,考慮陸地蔬菜已上市,各種水果處于生長期,氣溫逐漸升高,病蟲害較多,使用農藥較多所致。但從總的情況看,陽性率較去年還是有所下降,考慮與從菜農、果農的食品安全意識提高和使用低毒低殘留的農藥有關。

??? 滄州市食品藥品監管局表示,將加大抽檢力度,拓寬快檢項目,必要時將樣品送食品藥品檢驗所進行定量檢驗,準確掌握食品安全現狀,消除安全隱患,為加強監管和政府決策提供科學依據。

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