重慶銅梁：認真開展餐飲行業清理整頓工作
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 今年以來，銅梁區
??? 截止目前，該分局共出動執法人員200余人次，共檢查各級各類餐飲單位1500余家，組織餐飲服務單位食品安全管理人員集中培訓56期（含每周五新辦餐飲服務單位食品安全管理人員培訓46期，共計培訓1994人。同時，各鎮食品藥品監督管理辦公室（所的清查工作也正同步進行。通過此次清理整頓，嚴格落實了餐飲服務單位的持證經營制度，從源頭上加強餐飲服務單位規范管理，進一步強化了餐飲服務食品安全的主體責任意識，保障了消費者飲食安全和身體健康。
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