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哈爾濱開展食品安全專項整治 嚴把食材關讓學生吃上放心餐

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 新晚報記者從市政府獲悉,根據哈市2014年食品安全重點工作安排,我市將深入開展多個專項治理,并定期舉辦新聞發布會,通報食品安全工作重要領域專項整治情況。

??? 嚴禁用牛羊奶以外

??? 原料生產嬰兒奶粉

??? 在對嬰幼兒配方乳粉專項整治中,嚴禁以委托、貼牌、分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉,嚴禁用同一配方生產不同品牌乳粉,以及使用牛、羊乳(粉以外的原料乳(粉生產嬰幼兒配方乳粉。

??? 進一步規范網絡銷售嬰幼兒配方乳粉行為,嚴格按照國家公布的進口嬰幼兒配方乳粉準入國家及境外生產企業名錄受理報檢。依法嚴厲打擊非法添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑、無證生產經營、假冒知名品牌以及走私乳粉和乳清粉等違法行為,及時公布違法違規單位“黑名單”。

??? 制定中小學生

??? 營養配餐管理規范

??? 開展兒童食品、學校及周邊食品安全專項整治,制定中小學生營養餐管理規范,嚴格學生營養餐配送單位資質篩選和招投標,依法嚴厲查處加工銷售不合格食品行為。

??? 開展“中小學生放心午餐工程”,嚴格對學校食堂人員衛生、原材料、加工流程的規范管理,防止食源性細菌污染,嚴防學生集體食物中毒事件發生。對學校(含托幼機構食堂開展開學前食品安全大檢查,排查食品安全隱患。

??? 食品質量有問題

??? 實行懲罰性賠償

??? 今年,哈市全面深化食品安全監管體制改革,完成市、縣兩級食品藥品監管機構改革,完善食品安全監管體制。

??? 健全鄉鎮(街道辦事處食品安全監管派出機構和農產品質量安全監管服務機構,加強村級(社區協管員隊伍建設。

??? 探索建立“誰生產誰負責、誰銷售誰負責”的企業首負責任制和懲罰性賠償機制。在嬰幼兒配方乳粉、白酒生產企業試行“食品質量安全授權”制度,由企業授權質量安全負責人,對原料入廠把關、生產過程控制和出廠產品檢驗質量安全負責。

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