作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊 丁俊龍 記者黃永建 發自山西 根據晉城市
??? 督導組按照不打招呼、不聽匯報、不用基層單位陪同和接待,直奔基層、直插現場的形式,先后深入城區西上莊村、東上村,高平市米山鎮、三甲鎮和陵川縣西河底鎮、平城鎮等地進行實地查看。隨機抽查了城區仙利日雜店、高平市王建晨豬頭肉加工作坊和陵川縣平城鎮東平食品作坊等30家食品企業,重點查看了單位經營資質、進貨查驗臺賬、索證索票管理、食品外包裝標識標簽、食品添加劑使用等情況。督查發現,食品生產經營小作坊、小餐飲、小攤販無證生產經營的情況較為普遍,經營企業索證索票和進貨臺賬不規范、監督檢查記錄不完整、部分經營場所環境衛生較差和部分從業人員無健康證明上崗的問題依然存在。行動結束后,督導組及時對情況進行總結梳理,向市食品安全委員會辦公室報告,并責成相關單位依法作出處理。
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