??? 大眾網淄博11月5日訊 11月3日，位于臨淄區合順村的一處生產有毒有害腐竹窩點被查獲。近年來，淄博市公安局與相關執法部門聯動，不斷加大對食品、藥品違法的打擊力度。據統計，今年以來，淄博市破獲涉食品案件共計125起，刑事拘留人數達90人。藥品案件也達到46起，30人被刑拘。

??? 44家“問題豬頭肉”窩點被端

??? 今天，記者從淄博市公安局直屬分局了解到，在臨淄區合順村有毒有害腐竹生產窩點被查之前，一批“毒豬頭肉”窩點也被查獲。

??? 今年，淄博市公安局直屬分局會同區縣大隊、食藥監部門在前期成功端掉一批“毒豆芽”窩點的基礎上，又對非法加工“毒豬頭肉”問題進行研究、摸排和查處。

??? 據抓獲的犯罪嫌疑人供述，因為豬頭上的鬃毛去除難度較大，為提高成品品相及質量并節約加工成本，他們普遍使用工業松香或瀝青對豬頭褪毛。經對查封扣押的成品取樣檢測，其中鉛等重金屬和有毒化合物嚴重超標。據民警介紹，消費者長期食用上述含有毒、有害物質的肉制品，將會對人體腎臟等消化系統造成嚴重危害。

??? 截至目前，已有44家“問題豬頭肉”黑窩被端，刑事拘留22人，取保候審11人，逮捕1人。現場繳獲工業松香達260余公斤，瀝青30余公斤。

??? 食品案件屢被偵破

??? 今年以來，張店區金晶大道某川味酒家被查出在經營過程中在羊肉中摻雜其他種類的肉類，對外銷售并從中獲利。后經相關檢測機構檢測，發現該酒店生產、銷售的羊肉中檢出鴨源性成分。目前，酒店負責人易某、李某等3人已被刑拘。

??? 臨淄區藺某某等11人在張皇公路南側租賃冷庫，將收購來的病死禽肉加工、分割儲存，然后流入食品市場。目前，4人因涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品犯罪行為被逮捕。

??? 博山區恒昌食品廠使用工業用氫氧化鈉、硫酸、配方復合肥等物質加工海藻，生產瓊脂（凍粉進行銷售，涉嫌生產、銷售有毒、有害食品，2人被逮捕。

??? 沂源劉某某伙同他人自2003年以來，私自在家中屠宰生豬600余頭，銷售給東里、臨朐等地豬肉業戶，涉案價值70余萬元。目前，劉某某等2人以非法經營罪被依法刑事拘留。