??? 中國質量新聞網訊? 近日，陜西省食品藥品監督管理局公布了8起違反食品安全相關規定的重點案件，其中行政處罰4起、移送公安追究刑事責任的4起。

??? 行政處罰的4起案件涉及到食品添加劑、摻假牛肉、銷售超過保質期肉制品和鋁含量超標等。

??? 其中，2014年4月22日，經青島市工商行政管理局抽樣檢測，西安市戶縣南海陽光食品廠生產的豆品香檢出脫氫乙酸，涉嫌濫用食品添加劑。

??? 脫氫乙酸是一種防腐、防霉劑 。有一定的抗菌作用，尤其對霉菌的抑制作用*強。我國《食品添加劑使用標準（GB 2760-2011規定，非發酵性豆制品禁止使用。

??? 2014年5月21日，經陜西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫中心檢驗，漢中市漢臺區萬鑫食品有限公司生產的牛肉樣品的動物源性成分項目檢出豬源性成分，依據相關法律法規屬于生產食品過程中摻雜摻假。

??? 2014年4月29日，安康市漢濱區業隨水產批發部冷庫貯存的冷凍肉品中有12個品種、2317件，共計30106.69公斤存在超過保質期、不能提供供貨商資質、票據、檢驗檢疫證明等問題。

??? 2014年3月25日，安康市漢濱區志欽商行經營的標示豫峰粉條淀粉廠生產的豫峰牌青（寬粉、無標識麻辣燙專用中寬粉和專用黑粉質量可疑。經安康市產品質量監督檢驗所檢驗，送檢樣品中鋁含量均不符合食品添加劑使用標準規定。我國《食品添加劑使用標準（GB 2760-2011明確規定，含鋁食品添加劑不得用于粉條的加工生產。

??? 移送公安追究刑事責任的4起案件主要涉及到使用非食品添加劑化學物、銷售假冒產品。

??? 其中，2014年6月1 8日，西安西成新區灃東新城食品藥品監督管理局執法人員在對西安天天鮮蔬菜有限公司檢查時發現，該公司的4個批次豆芽和2份透明液體均檢出6-芐基腺嘌呤（“無根水”的主要成分，涉嫌生產、銷售有毒、有害食品。

??? 依據衛生部《關于食品添加劑對羥基苯甲酸丙酯等33種產品監管工作的公告“（2011年第156號公告》6-芐基腺嘌呤等種物質缺乏食品添加劑工藝必要性，禁止作為食品添加劑出廠銷售，食品生產企業禁止使用。

??? 2014年6月9日，漢中市食品藥品稽查支隊會同城固縣食品藥品監督管理局在城固縣佳美商貿有限責任公司白酒庫房發現假茅臺，已構成《刑法》第140條銷售偽劣商品罪。

??? 2014年5月12日，西鄉縣食品藥品監督管理局會同公安局、農業局對城區常家來湯雞店等9戶湯雞店進行了突擊檢查，樣品經河南黎明化工研究院化工新材料檢測中心檢測，常家來湯雞店所抽樣的雞肉樣品中檢出工業松香成分。已構成《刑法》第144條生產、銷售有毒、有害食品罪。

??? 工業用松香因其常常含有鉛等重金屬和有毒化合物，以及氧化后產生的過氧化物會嚴重影響人體的健康，因此被國家明令禁止使用。

??? 2014年4月28日，漢中市洋縣食品藥品監督管理局接群眾舉報稱”有人在縣城某出租屋內用化學用品制售假蜂蜜“。經摸底核實，發現甘肅隴南籍9人利用白砂糖熬制后加入明礬、食用香精勾調假蜂蜜進行售賣。

??? 目前，執法人員均對涉案人員和企業進行了處罰。