作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 山東衛生新聞網訊 為深入貫徹落實《山東省
??? 會議要求,各學校要充分發揮教育優勢,利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等,多形式、多渠道開展宣傳教育,通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育活動,大力普及食品安全知識,培養學生良好的衛生習慣,增強師生食品安全意識和自我保護能力。要通過家長會、家長學校、告家長書等形式,爭取家長對學校食品安全工作的配合與支持,形成學校、家長和社會共同關注食品安全的良好氛圍。要嚴把食堂環境衛生關、食品原料進貨關、食品加工關、餐飲用具消毒關、飯菜留樣關、食堂從業人員體檢培訓關,防止發生投毒事件,防止霉變、假冒偽劣食品流入學校食堂。學校領導、食品安全管理員要定期檢查,確保管理制度落實到位、執行到位,切實消除食品衛生安全隱患,杜絕食物中毒事件的發生,保證師生飲食安全。
??? 會上,莒縣食藥監局專業人員就食堂安全管理工作進行了專業培訓,全縣
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