作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網
??? 本報訊 林芳 記者吳雪 發(fā)自福建 記者從福建省
??? 參照國家食品藥品監(jiān)督管理總局《食品生產企業(yè)風險分級監(jiān)管指導意見(試點稿》,福建省食藥局將對加工食品從原料屬性、食品配方復雜程度、使用食品添加劑多少等8個要素進行打分評價,確定食品風險等級。
??? 據悉,監(jiān)管部門將通過食品風險分級結果和企業(yè)生產過程控制水平現(xiàn)場評價初步確定食品生產企業(yè)風險等級;再根據上一年度企業(yè)食品質量安全信用記錄情況調整確定食品生產企業(yè)風險等級;然后結合當?shù)乇O(jiān)管資源和水平,*終合理確定企業(yè)的年度監(jiān)督檢查頻次。
??? 據福建省食藥局相關負責人介紹,對食品生產企業(yè)風險分級分類監(jiān)管,將有利于進一步落實食品生產企業(yè)主體責任,提高監(jiān)管效率,促進食品行業(yè)健康發(fā)展。
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