??? 近日，嘉魚縣組織縣食藥監局、縣工商局啟動為期3個月的農村食品市場“四打擊四規范”專項整治活動。

??? 一是制訂方案，狠抓落實。召開了“四打擊四規范”行動工作專題會，結合我縣工作實際，制定了“四打擊四規范”行動實施方案，明確了工作目標和職責任務。

??? 二是摸清底數，注重宣傳。集中開展食品生產經營主體資格摸底排查，摸清食品生產經營者底數。同時開展了農村食品市場“四打擊四規范”宣傳活動，通過電視、網絡等媒體為平臺，通過設咨詢臺、進社區、進學校、進農村等形式，讓食品安全工作家喻戶曉，人人關心、支持食品安全工作。

??? 三是嚴厲打擊，加強聯動。此次專項整治活動，將對農村小作坊、小餐飲、食雜店、小超市、區域性食品批發市場、鄉鎮集貿市場等重點場所，以及食品生產環節中的重點品種、高風險食品品種生產加工主體等進行全面檢查。嚴厲打擊無證無照；銷售以及使用無合法來源食品和原料；生產經營侵權和無生產廠家、日期、質保期、食品標簽、生產許可證等“五無”食品；生產經營超范圍；超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質等行為。

??? 四是強化監管，嚴格考核。在“一會兩站”建立基礎上，建立農村食品安全義務監督員制度，設立“食品安全義務監督員”，彌補農村地區，在區域、時差上存在的監管盲點和監管空白。同時結合年度目標考核，嚴格按照整治工作方案要求，扎扎實實地推進整治工作，實實在在的取得整治效果。

??? 通過此次行動，將嚴厲查辦一批食品違法案件，曝光一批典型案例，樹立一批先進示范單位，以此提升農村食品安全保障水平。