作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 山東衛生新聞網訊
??? 一是強化企業食品藥品安全**責任。圍繞規范企業食品藥品生產經營行為,對食品藥品企業負責人及質量員開展法律法規、安全知識、職業道德的教育培訓工作,推行從業人員持培訓合格證上崗工作,培訓人數1000多人次。采取召開座談會、組織現場觀摩、進行經驗交流等形式,大力開展“四心學校食堂”、“透明廚房”建設、餐飲用具色標管理、百姓放心藥店等示范創建工作,通過典型帶動,示范引導,讓企業學有榜樣、趕有目標,努力營造誠信、守法、規范的經營管理環境。采取政策扶持,上門指導的方式,積*鼓勵發展藥品零售連鎖企業,促進藥品質量管理、信息系統、藥品配送“三統一”。今年新增藥品經營連鎖總部5家,加盟藥品零售連鎖門店新增72家,總數達到160家,全市藥店連鎖化比例達到51%,藥品經營環境進一步優化。
??? 二是強化食品藥品安全監管責任。將全市劃分為五個監管網格,實行監管人員包片、包街、包店,嚴格落實誰監管、誰負責,誰出問題,誰負責的監管責任制和責任追究制。聯合教育部門每季度對學校食堂(含托幼機構進行一次拉網檢查,嚴查學校食堂主體資格、場所衛生、索證索票、食品質量、原料添加劑使用、廚房餐飲具清潔等六項重點,同時強化跟蹤督導,確保隱患排查不到位不放過,問題整改不到位不放過。狠抓學校周邊餐飲單位監管,逐家簽訂《食品安全承諾書》,對企業負責人及質量管理員進行上門培訓,督導建立食品安全管理制度,實現規范合法經營。將暫不具備許可條件的小型餐飲單位如小餐館、小吃店、早點鋪、學生小飯桌等納入備案管理,共發放《小餐飲服務備案證》400多個。深化市場整治,組織開展醫療器械“五整治”、農村食品安全“四打擊四規范”、農村“健康保衛戰”、?;贰按驌羲姆恰?、夏季夜市燒烤整治、兒童魚肝油產品、肉制品、水產品、蔬菜產品等專項整治20多個,核查上級通報假劣產品33個種次,監督企業3000多家次,整改不合格單位291家,行政處罰64家,抽檢肉制品3個品種18個批次,蔬菜類、水產品、煎炸用植物油、非發酵豆制品等4個品種24個批次,抽檢血液透析濃縮物、一次性使用無菌注射器等5大類產品16個批次,各類抽檢合格率達****。全市無重特大食品藥品安全事故發生。
??? 三是強化群眾的安全共治責任。圍繞提高群眾飲食用藥安全意識,調動參與食品藥品監管工作的積*性和主動性,積*創新安全宣傳體系。建立了“龍口食藥監”微信平臺,設置業務指南、數據查詢、政策法規等欄目,圍繞群眾關心的安全問題,堅持每天更新監管動態、安全知識、業內新聞,讓群眾隨時隨地了解*新安全情況。如7月20日,媒體披露麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商“上海福喜食品有限公司”存在大量采用過期變質肉類原料的違法行為后,我局迅速行動,對轄區內相關企業進行現場檢查并及時公開檢查結果,消除了群眾的恐慌心理。9月份,針對群眾關心的注水蟹問題,及時發布了注水蟹“針孔”是螃蟹相互碰撞留下的,注水后會加速螃蟹死亡的權威報道,及時澄清了事實,受到了群眾好評。目前微信關注人數達1200多人。建立了手機“短信秘書”平臺,將行風監督員及經營業戶等3100多人納入服務范圍,已發短信6000多條。完善了機關網站,設置監管動態、工作文件、便民服務、安全知識等宣傳版塊16個,累計發布各類信息200多篇。加大與媒體合作力度,與《今日龍口》合作“舌尖上的龍口”20期,與電視臺、電臺合作“民生面對面”、“民生直通車”4期,錄制電視新聞宣傳14條。組建食品藥品宣講團、食藥衛士V行動服務隊,統一服飾,每月至少開展一次基層食品藥品安全宣傳活動,共組織食品宣傳周、藥品知識進課堂等宣傳活動20多次,發放宣傳單和宣傳冊5000余份,解答、辦理群眾咨詢投訴300多個。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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