德州：市食安辦全鏈條多品種開展食品安全評價性監(jiān)測抽檢
作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)
??? 山東衛(wèi)生新聞網(wǎng)訊 為客觀評價德州市
??? 本次評價性監(jiān)測工作，涉及肉類、蔬菜、淡水魚等5類食用農(nóng)產(chǎn)品，以及肉制品、調(diào)味品、食用油等12類加工食品，共采集樣品460批次；選取近年來經(jīng)常被檢出的涉及農(nóng)藥殘留超標、非法添加物質(zhì)（有毒有害物質(zhì)、非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等為監(jiān)測項目。
??? 食品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)直接進入種植養(yǎng)殖基地、合作社、農(nóng)戶和屠宰場等單位采集樣品，共采樣40批次；食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)共采樣420批次，采樣場所含農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、商場超市、餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)企業(yè)。
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