作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 東快訊(記者林雅通訊員 蔣守福陳圣楊今后,每學期開學報到時,
??? 近日,省食品安全委員會辦公室、省食品藥品監督管理局、省教育廳聯合印發《關于加強中小學校外托管機構“小飯桌”食品安全監管工作的通知》(以下簡稱《通知》,進一步加強“小飯桌”食品安全監管工作。
??? 根據《通知》安排,每學期開學時,縣(市、區教育行政部門督促轄區內各中小學校及時填制《校外托管機構“小飯桌”情況調查表》并報送所在地教育行政部門和食品藥品監管部門;每學期結束前,縣(市、區教育行政部門把本級食品藥品監管部門對“小飯桌”食品安全評分評級結果通報各中小學校,督促中小學校每學期開學時在顯著位置公示上學期評定結果,并在每學期開學報到(報名時將相關校外托管機構名單(包括開辦人、地址、聯系人、聯系方式和“小飯桌”評分評級結果等提供給家長,供學生及家長選擇。
??? 各級食品藥品監管部門要建立健全“小飯桌”監管信息檔案,并且每學期開展1次以上的“小飯桌”專項檢查;每學期開展“小飯桌”食品安全動態等級評定并通報給本級食安辦和教育行政部門;積*引導“小飯桌”經營者與有資質的集體用餐配送單位、中央廚房等簽訂供餐協議,便于對餐飲食品的集中管理。
??? 根據《通知》安排,我省目前已正式啟動了在福州市鼓樓區開展的“小飯桌”食品安全監管試點工作,并通過試點建立、積*推進“小飯桌”經營單位“簽認”機制(監管部門與經營者簽訂“責任狀”等等創新性機制與舉措,為“小飯桌”食品安全監管工作積累經驗。
??? 名詞解釋:
??? “小飯桌”是指由公民、法人或者其他組織在校外固定經營場所為中小學生提供的餐飲服務活動。
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