市民劉先生購買了200多盒萬嘉福牌客家酥餅 （高歌 攝

??? 8月份，山東濟南市民劉先生買了200多盒由濟南麥琪爾食品有限公司生產的萬嘉福牌客家酥餅和果仁酥餅。因為他注意到，根據產品外包裝的說明，這些在七八月生產的食品添加了“鉀明礬”。而7月1日起，國家已禁止在面食中添加“鉀明礬”。麥琪爾食品有限公司稱，質量沒問題，只是因標簽沒及時更改。

??? 消費者坦承知假買假索賠償

??? 10月24日下午，在劉先生位于濟南歷城一小區的家，地上放著五大袋共200多盒萬嘉福牌客家酥餅和果仁酥餅，這些食品的外包裝標簽上均標注著食品的生產日期是8月5日，而在配料表一欄，“鉀明礬”仍出現在食品添加劑中。酥餅的生產廠家是濟南麥琪爾食品有限公司。

??? 劉先生說，8月份他托一開出租車的朋友轉了三天，找了很多家超市，才分別在三家超市買到這些酥餅。這200多盒酥餅共花去他2287.9元。對買這么多盒酥餅的動機，他并不諱言：“是聽一朋友說這些酥餅有問題，如果買來可以得到10倍賠償。”

??? 據了解，國家衛計委等五部門規定，自7月1日起，饅頭、發糕等面制品（除油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉外不能添加含鋁膨松劑硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，也就是俗稱的“鉀明礬”。根據規定，這些在7月之后生產的酥餅已明顯違規。

??? 廠家自稱標簽沒及時更改

??? 記者聯系到濟南麥琪爾食品有限公司一部門經理肖先生。他說，“在接到消費者投訴后，食藥監局就到銷售這些食品的超市查了，當時涉事食品就已撤柜。目前等待食藥監局的處理意見。”肖先生說。

??? 他稱，經檢測，這些“涉事產品”質量沒問題。也就是說這些生產日期為8月5日的產品，在生產時其實并沒再添加“鉀明礬”，只是產品標簽沒及時更改。“這批沒及時改標簽的產品共有1000多盒。”

??? 市食藥監稱涉事食品已送檢

??? 市食藥監局稽查大隊相關負責人表示，食藥監局已對涉事產品進行抽檢。“本要抽檢劉先生買的樣品，但他買的樣品同批次產品不足，不符合抽檢要求。我們就抽檢了從廠家拿來的樣品，但不是同一批次。現在抽檢結果還沒得出。而廠家所說的經檢測產品質量沒問題，是廠家自行委托第三方進行的檢測，不能令消費者信服。”該負責人說。

??? “抽檢結果出來后，將對廠家按照是內在質量問題還是標簽不符問題，做出不同處罰意見。而對于消費者，根據市食品安全舉報投訴獎勵制度，將給予獎勵。至于能否給予消費者10倍賠償，要待抽檢結果得出后再商議。”他說。

??? ◎相關鏈接

??? 食品安全法第九十六條第二款規定：“生產不符合食品安全標準的食品或銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。”今年1月9日，*高人民法院對外公布了《關于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規定》。司法解釋規定，“知假買假”行為不影響消費者維護自身權益，向生產者、銷售者主張十倍賠償，法院將給予支持。但職業打假不在規定范圍內。*高法表示，職業打假通常是有組織的、經常性活動，其不具有法定的消費者身份。