??? 中新浙江網10月23日電（見習記者林雨霞記者23日從浙江麗水市食安辦獲悉，為進一步規范肉及肉制品的生產加工、流通和使用行為，凈化肉及肉制品市場，保障公眾消費安全，麗水市食安辦開展肉及肉制品專項執法檢查，強化畜禽屠宰源頭和肉制品生產加工企業責任，歷時2個月查處問題肉及肉制品721.9公斤，行動取得階段性成效。

??? 今年8月，根據《浙江省食品安全委員會辦公室關于深入開展肉及肉制品檢查執法工作的通知》，麗水市食安辦開展了一場肉及肉制品專項執法檢查。

??? 此次專項執法檢查以屠宰場、肉類生產企業、集貿市場（含市場附近的冷庫、商場超市、肉食店、餐飲單位等場所為重點，打擊銷售私宰肉、注水及注入其他物質肉、假冒偽劣肉品、病死畜禽肉和“三無”肉制品等違法行為。

??? 期間，監督抽檢“瘦肉精”樣品9309批次，檢測合格率****；現場檢查39家肉制品生產加工企業，沒有發現可疑的原輔料、添加劑、接觸材料、半成品及產品，所使用的原料肉類有檢驗檢疫證明，臺賬等記錄較完善。

??? 截止10月10日，共檢查冷庫67家，屠宰場（點136家；肉制品企業以及以畜禽肉為原料加工的企業39家，肉類批發市場9家，集貿市場、商場、超市、熟肉制品店513家；餐飲服務單位3760家次；受理舉報投訴21起，查處違法行為81起，責令整改148戶，查處問題肉及肉制品721.9公斤，涉案貨值2.1404萬元，立案5起。

??? 據悉，為了進一步加強肉及肉制品質量安全監管，嚴厲打擊各環節的違法犯罪行為，今年7月，浙江省食安辦下發《關于深入開展肉及肉制品檢查執法工作的通知》（浙食安辦綜[2014］38號，決定于8月10日至10月10日，在浙江省開展為期兩個月的肉及肉制品檢查執法行動。