??? 本報訊（記者 匡雅慧 通訊員 周煥錦 張智恩 一個狹小的院子內，到處是臟乎乎的黑色油污，墻上已經看不出墻皮本來的顏色。一口口大鐵鍋里正煮著燒肉，蒼蠅是這里的“常客”。日前，膠東綜合執法中隊將大寨村一家沒有辦理食品生產許可證，私自加工燒肉并出售的超市查封，并責令其立即停止生產，整治達標后才許經營。10月20日，執法人員復查時發現，該店鋪正在整改裝修。

??? 日前，膠東街道辦事處接到群眾反映稱，大寨村一家超市販賣的燒肉有質量問題，希望執法人員前去調查。接到舉報后，膠東綜合執法中隊的隊員立即前往大寨村進行調查。經走訪詢查，執法人員找到該超市負責人郝某家中，敲開了郝某超市后院的門。

??? 門一打開，就有一股怪味撲鼻而來，狹小的院子被煙熏得烏黑，院子里凹凸不平的地面上也積了不少的黑水，墻角用紅磚搭起的簡易爐灶已被煙熏成了黑色，上面還堆積了厚厚的一層黃黑色的臭油。而在院子的另一側，一座簡易棚子里放著兩口大鍋，上面放著雜七雜八的廚具，其中一口大鍋還殘留著不少黏稠物，稍一靠近一股惡臭味馬上撲鼻而來 。一名男子沒有采取任何防護措施就在加工豬頭肉。他身邊的地面上、墻壁上、灶臺處滿是油污，地上四處堆放著未經處理的生肉和豬頭，蠅蟲到處亂飛。

??? 據郝某稱，他們每天從集市上購買豬頭肉，就在這里進行加工，然后拿到院前的超市中出售。“這就是他們加工燒肉的場所，太臟了。”附近一位不愿透露姓名的村民說，他們每天都能聞到一股刺鼻的惡臭味從這個院子里飄出，就連作坊排出的廢水也非常臭。

??? “該加工場所環境臟亂，生產環境明顯不符合要求。”在現場，執法人員立即拍照取證，并檢查其相關證件手續及經營臺賬。經查，該超市沒有辦理食品生產許可證，其私自加工燒肉并進行販賣，屬于無證經營。隨后，執法人員對其下達了法律文書，將其所進貨物及成品查封，并責令其立即停止生產，整治達標后才許經營。10月20日，執法人員復查時發現，該店鋪正在整改裝修。