??? 高州一食品公司被指強(qiáng)買強(qiáng)賣賺零售商差價(jià)

??? 主管部門稱涉事公司沒(méi)有壟斷經(jīng)營(yíng)，差額只是利潤(rùn)

??? 豬肉零售商將生豬送往廣東高州市食品企業(yè)集團(tuán)云潭食品公司所屬的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，卻要先將生豬賣給食品公司，待加工成鮮肉之后，食品公司以更高單價(jià)賣給豬肉零售商。*終，兩者之間會(huì)產(chǎn)生120至180元不等差價(jià)，除去10 .7元產(chǎn)品檢疫費(fèi)、個(gè)人所得稅，剩下的錢全部進(jìn)入食品公司囊中。

??? 豬肉零售商將生豬送往廣東高州市食品企業(yè)集團(tuán)云潭食品公司所屬的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，卻要先將生豬賣給食品公司，待加工成鮮肉之后，食品公司以更高單價(jià)賣給豬肉零售商。*終，兩者之間會(huì)產(chǎn)生120至180元不等差價(jià)，除去10 .7元產(chǎn)品檢疫費(fèi)、個(gè)人所得稅，剩下的錢全部進(jìn)入食品公司囊中。

??? 送生豬屠宰加工變賣生豬

??? “我叫曹旭，不叫阿旭；我有姓的。”10月21日下午3時(shí)，63歲肉販曹旭氣沖沖地闖進(jìn)云潭食品公司財(cái)務(wù)室，要求會(huì)計(jì)張明重新給他寫一張生豬“收購(gòu)憑證”。

??? 當(dāng)天下午4時(shí)，他送一頭生豬到云潭食品公司屠宰加工，次日凌晨3時(shí)，這頭生豬加工好又過(guò)完磅后，張明給他寫了一張“收購(gòu)憑證”，上面姓名一欄寫著“阿旭”。張明拒絕重寫，兩人當(dāng)場(chǎng)發(fā)生激烈爭(zhēng)吵，差點(diǎn)打起來(lái)，被其他肉販拉開(kāi)。

??? 生氣的曹旭隨后質(zhì)問(wèn)張明，“豬是我送來(lái)屠宰加工的，怎么變成是你們收購(gòu)生豬？你在收購(gòu)憑證上故意寫錯(cuò)我的姓名，有什么鬼名堂？”曹旭的話頓時(shí)引起在場(chǎng)其他肉販共鳴，希望他向大家說(shuō)個(gè)明白。但張明沒(méi)解釋，只重寫收購(gòu)憑證。

??? 生豬變鮮肉卻花高價(jià)買進(jìn)

??? “他是沒(méi)法解釋，也不敢解釋，里面貓膩太多。”肉販詹錦鋒說(shuō)，按照云潭食品公司制定的章程，所有肉販自己送生豬到云潭屠宰場(chǎng)加工，實(shí)際上必須先將生豬賣給云潭食品公司，由食品公司將生豬屠宰加工成鮮肉，再由肉販從食品公司將這頭生豬加工出來(lái)的鮮肉買進(jìn)，拉到市場(chǎng)上去銷售。

??? “云潭食品公司既可賺45元/頭的生豬屠宰加工費(fèi)，又可以從提供生豬的肉販?zhǔn)掷镔嵰还P批發(fā)成品鮮豬肉的錢。”詹錦鋒以曹旭10月21日送生豬到云潭食品公司加工為例，在該公司開(kāi)出收購(gòu)憑證上，以8.6元/斤將加工后鮮肉重193斤的生豬（注：加工后成品鮮豬肉賣給云潭食品公司。云潭食品公司將193斤鮮豬肉批發(fā)給曹旭。在該公司給曹旭發(fā)出的發(fā)票中顯示，曹旭以9 .235元/斤高價(jià)從云潭食品公司買進(jìn)鮮豬肉，中間就產(chǎn)生120多元差額。

??? 食品公司輕松賺取差額費(fèi)

??? 根據(jù)高州市物價(jià)局答復(fù)，生豬屠宰環(huán)節(jié)應(yīng)繳納稅費(fèi)包括：代扣個(gè)體屠商個(gè)人所得稅7.2元/頭，產(chǎn)品檢疫費(fèi)3.5元/頭以及屠宰加工費(fèi)45元/頭。

??? 詹錦鋒說(shuō)，曹旭及其他肉販，自己送豬到云潭食品公司屠宰場(chǎng)加工，上述三項(xiàng)共55.7元/頭必須繳納給食品公司。個(gè)體屠商個(gè)人所得稅、產(chǎn)品檢疫費(fèi)是云潭食品公司代稅務(wù)部門、檢疫部門收取；屠宰加工費(fèi)則應(yīng)是食品公司自己收取。也就是說(shuō)，曹旭自己的生豬經(jīng)食品公司“加工”后產(chǎn)生的差額減去三項(xiàng)繳納費(fèi)用，還有60多元的差價(jià)。

??? “這筆錢，食品公司從來(lái)沒(méi)有跟我們說(shuō)清楚。”詹錦鋒說(shuō)，肉販每次詢問(wèn)，云潭食品公司總說(shuō)是差額費(fèi)，但沒(méi)有解釋，肉販自己送去食品公司加工的生豬，為什么會(huì)產(chǎn)生這筆差額？

??? 說(shuō)法

??? 肉販質(zhì)疑 食品公司“強(qiáng)買強(qiáng)賣”

??? 云潭食品公司隸屬于國(guó)有企業(yè)高州食品集團(tuán)公司。該集團(tuán)在高州28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道共有29個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，涵蓋高州市全部28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道，每鎮(zhèn)均只有一個(gè)屠宰場(chǎng)。

??? 曹旭等肉販介紹，云潭鎮(zhèn)的肉販只能在本鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)才能批發(fā)到鮮豬肉，不可能到別的鄉(xiāng)鎮(zhèn)批發(fā)。云潭鎮(zhèn)的肉販也不可能將自己的生豬，運(yùn)往別的鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)加工；即使給你加工，其它鎮(zhèn)的做法，與云潭食品公司的做法也大同小異。

??? 曹旭等肉販向南都記者出示大量高州市其它鎮(zhèn)食品公司開(kāi)出的“生豬收購(gòu)憑證”、批發(fā)鮮豬肉的“發(fā)票”。其中，2014年10月19日高州市泗水鎮(zhèn)名叫楊暢的肉販，將生豬先是以9元/斤賣給高州食品集團(tuán)公司下屬的泗水食品公司；然后以9.62元/斤從泗水食品公司買進(jìn)加工后的鮮肉。加工后凈重量198.5斤，除去必繳稅費(fèi)，泗水食品公司獲取約66元差價(jià)。

??? “云潭食品集團(tuán)公司就是壟斷經(jīng)營(yíng)，強(qiáng)買強(qiáng)賣。”詹瑞鋒說(shuō)，肉販自己的生豬要加工成鮮豬肉，只能先把“生豬”賣給食品公司，肉販得花更高價(jià)格從食品公司批發(fā)鮮豬肉，讓食品公司賺取差價(jià)；若不把生豬賣給食品公司，對(duì)方就拒**他們的生豬進(jìn)行加工。

??? 公司回應(yīng) 差額是買豬賣肉利潤(rùn)

??? 云潭食品公司主要負(fù)責(zé)人就肉販們反映的問(wèn)題回應(yīng)，他2011年調(diào)到云潭食品公司擔(dān)任負(fù)責(zé)人時(shí)，該鎮(zhèn)食品公司已有一套規(guī)章制度，公司現(xiàn)在只是沿襲以前的做法。公司沒(méi)壟斷經(jīng)營(yíng)，更沒(méi)強(qiáng)買強(qiáng)賣。

??? 云潭食品公司上級(jí)管理部門———高州食品集團(tuán)公司主管業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)的兩位副總經(jīng)理接受采訪。兩位負(fù)責(zé)人稱，根據(jù)國(guó)家生豬屠宰條例規(guī)定，定點(diǎn)屠宰場(chǎng)可接受養(yǎng)豬戶送來(lái)的生豬屠宰加工，也可拒**送來(lái)的生豬進(jìn)行加工，“屠宰場(chǎng)必須要保證豬肉食品安全，出了事政府要追的是屠宰場(chǎng)的責(zé)任。”對(duì)于肉販送的生豬，屠宰場(chǎng)無(wú)法保證來(lái)源可靠；考慮到食品安全問(wèn)題，高州下面各鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售的鮮豬肉，生豬來(lái)源必須經(jīng)過(guò)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)所在的食品公司購(gòu)進(jìn)，再屠宰加工，然后批發(fā)給肉販。

??? 對(duì)于肉販反映的“差額”，兩位負(fù)責(zé)人稱，是各食品公司購(gòu)買生豬，批發(fā)鮮豬肉賺取的利潤(rùn)，該公司沒(méi)有任何壟斷經(jīng)營(yíng)的行為。

??? 采寫：南都記者 周松柏