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紹興越城區(qū)開展小餐飲集中整治行動 當(dāng)天取締10余家無證小餐飲店

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 本報訊 為進(jìn)一步規(guī)范小餐飲服務(wù)經(jīng)營秩序,在此前多次執(zhí)法檢查的基礎(chǔ)上,昨日起越城區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合鎮(zhèn)街、城管、公安等部門對轄區(qū)內(nèi)小餐飲開展集中整治行動,當(dāng)天共取締10余家無證小餐飲店。

??? 昨日上午,記者跟隨其中一個檢查組前往鑒湖鎮(zhèn)。在鑒湖鎮(zhèn)坡塘村農(nóng)貿(mào)市場附近的貴州花江米粉店,記者看到店內(nèi)空間狹小,連個廚房都沒有,煤氣灶等架設(shè)在店后門口,各類食品物品胡亂堆放在一起,衛(wèi)生狀況較差。隨后,記者在不遠(yuǎn)處的百里香湯包店看到,這里衛(wèi)生狀況更差,白墻上油跡斑斑,蒼蠅不時飛舞,有些還盯在了包子上。執(zhí)法人員當(dāng)場依法對這兩家小餐飲店予以取締,暫扣了煤氣瓶、桌椅、餐飲加工工具等。

??? 越城區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次專項行動重點目標(biāo)為農(nóng)貿(mào)市場、居民區(qū)及其附近的無證小餐飲店。這些經(jīng)營戶的經(jīng)營場所大多存在油煙排放、污水排放等設(shè)施設(shè)備不足,食品原料來源不清,索證索票難落實,衛(wèi)生條件差,安全隱患多等情況。此前,市場監(jiān)管局曾多次發(fā)放整改或停業(yè)通知書,但這些小店拒不配合或多次整改不到位。

??? 在開展集中整治的同時,越城區(qū)市場監(jiān)管局還將進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳教育,加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,通過“提高一批、規(guī)范一批、取締一批”的方法,杜絕無證經(jīng)營。

??? 據(jù)悉,小餐飲是否持證經(jīng)營、環(huán)境是否整潔也是全國文明城市創(chuàng)建的重要考核內(nèi)容。

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