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浙江將出臺《餐桌安全治理行動方案》 保障餐桌安全

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 10月11日,記者從浙江省食安委2014年第二次全體會議上獲悉,《浙江省餐桌安全治理行動三年計劃方案(2014—2017》將于今年11月中旬出臺,力爭三年內(nèi)完善從田頭到餐桌食品安全全程監(jiān)控體系,餐桌安全問題得到有效整治。

??? 此次會議對《浙江省餐桌安全治理行動三年計劃方案(2014—2017》進行審議。 浙江省食安辦專職副主任盧永福表示,實施餐桌安全治理行動方案是貫徹“兩美浙江”決定的要求,是推進浙江省食品安全工作再上新水平的一項具體工作措施。

??? 浙江制定《餐桌安全治理行動方案》,以餐桌安全治理為主題,通過三年左右時間,完善從田頭到餐桌的食品安全全程管控體系,遏制違法犯罪行為,保障餐桌安全。《餐桌安全治理行動方案》顯示,到2017年,農(nóng)業(yè)標準化覆蓋率達到60%以上,畜牧業(yè)主產(chǎn)縣病死畜禽無害化處理中心建成率達到****;重點整治小餐飲,實現(xiàn)持證小餐飲監(jiān)管全覆蓋;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售市場信息追溯體系建成率達到90%以上;主要水產(chǎn)品抽檢合格率達到96%,牛蛙、甲魚等品種檢測合格率保持穩(wěn)定。 浙江省食安辦負責制定餐桌安全治理行動三年計劃總體方案,每年組織相關(guān)部門開展督查、考核。六大專項整治提升工程將分別由省農(nóng)業(yè)廳、省食品藥品監(jiān)管局、省林業(yè)廳、省海洋與漁業(yè)局、省衛(wèi)生廳和省質(zhì)監(jiān)局由牽頭,并組織實施。

??? “初步設想今年11月中旬完成省級方案的制定下發(fā),12月中旬各地市完成市級方案的制定下發(fā),2015年1月拉開實施序幕,至2017年10月完成計劃。”盧永福說。

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