??? 【本報訊】10月9日，蘭州市城關(guān)區(qū)檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，批捕了制售違法使用添加MAS208（阻垢劑浸泡豬皮、豬耳朵的商販劉某。目前，案件還在進一步的審查之中。此案又引起了消費者對于食品安全問題的關(guān)注。近日，記者就食品安全方面的一些問題，采訪了查處此類案件*為集中的城關(guān)區(qū)檢察院相關(guān)人員。

??? 食品藥品安全受理案件大幅上升

??? 據(jù)城關(guān)區(qū)檢察院案件管理中心統(tǒng)計，在2011年以前該院基本沒有受理過危害食品藥品安全的案件，2012年受理生產(chǎn)、銷售假藥罪及不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪案件各1件共6人。2013年以后，隨著食品安全問題的頻發(fā)及打擊力度的不斷增大，該院受理此類案件大幅度上升，僅2013年審查逮捕生產(chǎn)、銷售假藥罪案件2件2人，生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪案件16件16人，審查起訴生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪案件15件17人。

??? 涉案者多為小作坊小食雜店

??? 經(jīng)介紹，城關(guān)區(qū)檢察院近三年辦理的35件危害食品藥品安全的案件中，涉及的食品藥品種類繁多，制售場所及手段觸目驚心，其中生產(chǎn)銷售“轉(zhuǎn)陰散”、“強肝丸”、“活肝丸”、“清肝丸”等假藥1件，將病死豬肉加工制成臘肉、臘腸對外銷售案件1件，銷售假毓婷案件2件，使用工業(yè)用堿、工業(yè)用鹽加工食用豬皮、豬耳朵、毛肚、牛心管、牛筋、黃喉、鹵鴨等案件5件，在生產(chǎn)加工豆芽菜時非法添加保險粉（連二亞硫酸鈉、AB粉、特效無根黃豆芽素（6-芐基腺嘌呤、獸用強力消毒靈等案件5件，在制作面條、面皮等面制品過程中摻加有毒、有害工業(yè)原料“硼砂”案件21件。在35件危害食品藥品安全的案件中，犯罪地點有10件在小作坊、21件在糧行、糧油店、手工面條店等小食雜店。

??? 司法部門合力出擊打擊犯罪

??? 記者采訪中了解到，近年來，公安機關(guān)加大對危害食品藥品安全犯罪的打擊力度，成立了專門的偵查人員，對全市各大食品批發(fā)市場、小作坊、食雜店進行排查、暢通市民舉報渠道。檢察機關(guān)，依法批捕、依法提起公訴生產(chǎn)、銷售有毒有害食品案件的同時，對影響百姓餐桌食品安全案件背后的瀆職犯罪進行清查。去年下半年，城關(guān)區(qū)檢察院反瀆職侵權(quán)局接連查處了一批發(fā)生在工商部門的職務(wù)犯罪案件，特別對工商部門在食品安全監(jiān)督方面的不作為實施了有力監(jiān)督。同時，與所屬轄區(qū)的蘭州市工商局城關(guān)分局以多種形式開展職務(wù)犯罪聯(lián)合預(yù)防與執(zhí)法監(jiān)督。定期派檢察官給工商干部上警示教育課，播放警示教育錄像，發(fā)放預(yù)防職務(wù)犯罪資料，督促工商部門主動履行行政執(zhí)法職能。工商部門與食品安全監(jiān)督局不定期開展聯(lián)合檢查食品安全專項活動。

??? 消費者要增強防范意識

??? 面對當(dāng)前的食品藥品質(zhì)量現(xiàn)狀，城關(guān)區(qū)檢察院建議消費者也要增強防范意識。積*了解食品藥品的基本常識和識假辨?zhèn)蔚姆椒ǎ缬械亩寡恐刑砑恿松L素、增粗素等有毒有害物質(zhì)，就會呈現(xiàn)無根白白胖胖的狀態(tài)，在外觀上與正常的豆芽是有明顯差異的。市場要嚴(yán)格準(zhǔn)入，堅持“誰審批，誰負(fù)責(zé)”原則，采取日常監(jiān)管與專項執(zhí)法檢查相結(jié)合的辦法，嚴(yán)厲打擊危害食品藥品安全的違法犯罪行為；要抓好城鄉(xiāng)接合部和農(nóng)村食品藥品市場專項整治，突出對小作坊、小食雜店、小攤點整治，著重解決無證經(jīng)營，經(jīng)銷有毒有害和不合格食品問題。抓好重點食品行業(yè)的整治，加強畜禽產(chǎn)品飼料、生豬產(chǎn)品瘦肉和水產(chǎn)品藥殘的檢測，嚴(yán)厲打擊注水肉，對城鄉(xiāng)“小包包”兒童食品更要高看嚴(yán)管一等。檢察機關(guān)也正在探索成立專門機構(gòu)或?qū)ｉT的辦案組辦理食品藥品犯罪案件，使辦案職責(zé)更加明確，增強相關(guān)案件的專業(yè)化。