技術成功率大大提高，產業化前景日趨明朗，專家呼吁——

　　盡早為克隆動物食品定標準

　　能想象有朝一日我們的餐桌上出現克隆羊肉、克隆牛奶嗎？隨著現代生物技術的飛速發展，這**或許并非遙不可及?？扇绾未_定它們是安全的？前天，在中國科協的新觀點新學說學術沙龍上，生命科學與食品安全等領域的專家一起發出呼吁：盡管克隆動物食品產業化至少尚有十數年，但如何為其設立安全性評估的標準、法規，乃至立法，我國應從現在就開始著手開展研究。

　　克隆動物成本必然下降

　　1996年，世界上**只用成熟體細胞克隆出來的羊——多利誕生。它不僅對醫學、遺傳學有著巨大意義，還意味著巨大的經濟價值。

　　克隆技術經過近20年的發展后，成功率已從不足5%提升到了50%-70%。目前，生產克隆動物的成本遠遠高于自然繁育。上海轉基因研究中心主任陳建泉介紹，現在一頭克隆羊的成本高達30萬-50萬元，一頭克隆牛的身價更高達百萬元。但隨著技術瓶頸的突破，成本必然會不斷下降。上海南方模式生物研究中心副主任費儉認為，人類吃現代基因技術改造的食品，將會是一個必然趨勢。那么，我們如何確認來源于克隆動物的食物對人類健康是安全的？這要靠大量的基礎研究。

　　安全標準不能簡單照搬西方

　　早在2007年底，美國FDA就確認“從牛、豬、羊等克隆動物制得的食品是安全可食用的”。然而，歐盟卻至今不肯認可克隆動物來源食品的安全性。有專家提出，歐盟之所以不肯認同美國的說法，是為了抵制美國向歐洲傾銷克隆動物食品。中國該相信誰？

　　上海市食品研究所技術總監馬志英提出，中國應該相信自己——我們不能簡單地把美國結論照抄過來，而是應該從基礎研究開始，徹底弄清其中原委，建立起一套適合中國人群的克隆動物食品安全評價體系，同時應及早建立相應的法規和標準。

　　一位來自光明食品集團的與會者對此十分贊同，現在大豆基本被美國的孟山都公司壟斷，而大豆榨油后，豆渣也會進入食物、飼料，如果不能從源頭研究清楚，下游的企業就會用得不明不白，“安全評價技術，一定得掌握在自己手中?！?/p>

　　不該重蹈轉基因植物的覆轍

　　現代生物技術已成為世界各國關注的焦點之一。民以食為天，而動植物的優秀種質資源，不僅是民生的保障，更是市場競爭的利器。

　　我國**細胞生物學家郭禮和認為，在克隆動物食品的安全性問題上，我們不該重蹈轉基因植物的覆轍——由于倫理、法律等問題沒能及時解決，也是導致公眾難以客觀、冷靜地對待轉基因食品的原因之一。

　　盡管看起來克隆動物進入尋常百姓家至少還有十多年，但建立安全評估體系需要大量基礎研究，例如克隆動物食品對中國人的代謝會產生怎樣的影響？如果克隆的是轉基因動物，又該如何評估其安全性？馬志英認為，國家應給出這方面的研究支持，發布課題，讓法律、倫理跟上技術發展的腳步。

　　本報記者 許琦敏