作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 10月8日,城關區食藥稽查局對轄區內大型
??? 在節前市場檢查中,勝利賓館宴會廳因餐飲具消毒不到位,而被食藥部門責令整改。整改情況是否達標呢?昨日,執法人員發現問題照舊。酒店后堂內雖已安裝了蒸汽消毒柜,卻并未使用。大廳內的消毒柜也沒有通電。此外,執法人員檢查中還發現該店并未按要求進行食品留樣,留樣記錄不全。對于該店檢查中暴露出的問題,城關區食品藥品稽查局當即決定依法立案查處。
??? 當日,在農民巷惠源餐廳一包廂洗手間內,執法人員發現洗手臺上放著兩個塑料筐、一個框內放著清水、另一個則放滿了洗滌劑。“這是明顯的‘一盆水’清洗餐具行為,屬于我們之前多次打擊,明確禁止的。”執法人員告訴記者。由于該店存在后堂管理混亂、餐飲具消毒不過關、涉嫌使用過期原輔料、食品安全隱患嚴重等多個問題,食藥稽查部門當即進行立案查處,并要求酒店立即整改。
??? 采訪中,城關區食品藥品稽查局局長印智輝介紹說,近期,城關區食藥監局還將組織各大酒店廚師長進行培訓,提高食品安全意識,全面提高餐飲行業從業人員的食品安全風險意識。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com