作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊 徐杰 陳璦 記者程伯全 發自四川 近日,記者從四川省營山縣食安辦獲悉,為全面了解各鄉鎮半年來對《營山縣農村家宴
??? 據了解,督查采取了“一查二看三問”的方式,檢查了各轄區內流動廚師摸底情況和農村家宴備案登記情況;查看了農村家宴食品安全
??? 目前,營山縣10個鄉鎮都成立了農村家宴食品安全監管機構,落實了分管領導和工作人員;按要求完善鄉(鎮、村(社區兩級食品安全監管網絡,明確了鄉鎮協管員和村信息員的農村家宴監管職責;對轄區內流動廚師摸底工作開展較好,能全面掌握本轄區內流動廚師的基本情況。但部分鄉鎮也存在對農村家宴監管工作思想認識不到位,對《辦法》的貫徹落實和政策宣傳不到位,以及農村集體聚餐食物中毒應急處置預案不完備等問題。針對發現的問題督查組當面指出,并提出了指導性整改意見。
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