作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊 李慶 記者譚彩丹 發自
??? 據悉,南昌正在開展餐廚垃圾專項整治,目前繳獲的1噸多過期、變質、違規等食物已運至麥園餐廚垃圾處理廠進行處理。第二批簽約委托收運處置餐廚垃圾的大型餐飲單位240家,中型餐飲單位985家,中小學校(含托幼機構食堂518家,共計1743家。此次簽約采取分批次、分階段的方式,9月15日有200多家高校集中簽約,肯德基南昌總部、煌上煌集團也計劃近日簽約。
??? 據餐廚垃圾收運處置特許經營服務單位有關負責人介紹,簽訂合同后,他們將按約定的時間到達簽約餐飲單位進行收運,確保餐飲單位垃圾日產日清。特許經營服務單位向餐飲單位提供餐廚垃圾收集專用桶,并及時免費更換舊損的餐廚垃圾專用桶配件。同時,對未按規定安裝油水分離器的餐飲單位免費安裝油水分離器,地溝油清運工每天及時將隔油池(油水分離器中的地溝油清理干凈并保證井口清潔。餐飲單位在收運過程中,根據合同規定將產生的餐廚垃圾全部交由簽約公司收運處置。
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