作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中國食品報網訊 為切實保障全縣廣大師生
??? 一、領導重視,精心布置。根據交口學校周邊市場分布情況,認真研究制定了全縣學校及學校周邊食品安全專項整治方案,成立了以分管局長為組長的專項整治工作領導小組,同時公布舉報電話,確保舉報暢通,確保專項整治取得高效。
??? 二、突出重點、監督到位。對各校周邊200米內食品經營單位、餐飲單位及流動攤販進行了全面檢查。一是從業人員“健康證”持有情況;二是進一步規范餐飲業食品加工環節衛生要求,嚴格按照原料、半成品、成品加工程序進行加工操作;三是完善索證索票,驗收、登記制度等。
??? 三、全面落實學校食品安全校長負責制。建立健全食物中毒等突發公共衛生事件的應急處理機制和學校食品衛生責任追究制度,提高學校領導和食堂管理人員的責任意識、安全意識和防范意識,從源頭上消除食品安全隱患。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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