作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 為吸引學生,小
??? 一到放學時間,西安一些小學周邊的商鋪就會紅火起來,“爆香牛筋”、“課間一包”、“恐龍蛋”、“牛肉干”、“麻辣棒”、“螺絲肉”……走出校園的小學生們紛紛拿著零花錢來選購這些零食。這些小食品售價僅為0.5元,俗稱“五毛零食”,源源不斷地從全國各地運送到小學生的手中。*近華商報24小時新聞熱線029-88880000不斷接到家長關于校園周邊零食是否安全的咨詢電話。
??? 華商報記者隨機抽取了西安市范圍內十多家小學,隨機購買了100份“五毛零食”,因不少食品品名及廠家一致,*終具有統計學意義的樣本為47份,47份“五毛零食”的
??? >記者調查
??? 目擊
??? 小包裝零食*受孩子歡迎
??? 9月17日上午11時許,華商報記者來到糖坊街的八一街小學門外,由于附近還有一所中學,周邊的文具店、零食店較多。
??? 中午一放學,八一街小學的學生們就涌到學校附近的零食店內,人行道上擺攤的各種賣炸串、炸雞柳、臭豆腐的攤點前,也圍了不少學生。華商報記者觀察發現,小包裝零食*受孩子們歡迎。
??? 八一街小學西側的文具店外,華商報記者看到一個玻璃小瓶內裝著顏色鮮艷的小顆粒,瓶身上沒有任何產品信息,起初以為是“熒光沙”,問過店老板才知道是糖。見華商報記者拿在手里反復看,店老板便說:“這糖可好吃了,放心吧,一塊錢一瓶,在騾馬市,一樣的糖要賣三塊錢一瓶呢。”記者隨即買了4瓶,打開后分別嘗了一下,有甜味和淡淡的水果味。
??? “娃們每天放學了就纏著我非要買這類小食品。”一名來接孩子放學的家長說,他也知道孩子吃這些小零食沒好處,可看見別的孩子買,自己孩子也要,“說了不聽啊,只能盡量讓他少吃點。”
??? 查看
??? “烤肉”“魚片”“板筋”多是面粉制
??? 采訪中華商報記者發現,“巴西烤肉”、“牛板筋”、“魚片”等小零食很受學生歡迎,這些零食的口味多為麻辣味,價格便宜,基本都是五角錢一袋。這些聽上去似乎與肉類有關的食品,配料上卻顯示是面粉和不同的食品添加劑組成,并沒有牛肉、魚肉等成分,看外表還以為是塑封包裝的熟食,但分量卻很輕,包裝袋上“油炸型膨化食品、調味面食”等幾個小字卻表明這些“烤肉”、“魚片”其實名不副實。
??? 這些袋裝食品中添加劑成分少則兩三種,*多的是一種“臺式素烤腸”,添加劑數量達23種。且大部分的零食配料中都列出了甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、脂肪酸酯、甜菊糖苷等添加劑成分。
??? 華商報記者發現,為吸引孩子的眼球,很多“五毛零食”在包裝設計和色彩上可謂煞費苦心,果凍被設計成手雷狀,熊仔棒設計成冰糖葫蘆,且色彩都很艷麗,包裝上還印有光頭強、美羊羊等卡通形象,一些透明包裝中的食品也呈現出各種與產品“匹配”的誘人顏色。
??? 探訪
??? 食品銷量大 進貨渠道隱秘
??? 9月20日下午,在長安區南街小學附近的一家商店內,店老板指著一堆五顏六色的“五毛零食”對華商報記者說:“賣得好得很,**賣五六十包沒問題。”記者詢問這些零食是從哪個批發市場進的貨,這家店的老板透露,從批發市場進貨,中間環節多、檢查也多,比較麻煩,所以早已不去批發市場批發“五毛零食”了,有時到私人庫房取貨,有時會聯系人直接送貨上門。
??? 對于具體從何處進貨的問題,老板支支吾吾不肯透露詳情,只說:“包裝袋上面不是有電話么?你想進貨就打電話問他們吧。”
??? 華商報記者按小食品包裝上提供的電話,以小賣部老板的身份,撥通了蔥香牛肉生產商河南新鄉原陽縣麥風食品廠的電話。對方稱,進貨可找西安分銷商,進貨價是0.285元,一般零售都賣0.5元。記者隨即表示,希望能到廠家直接提貨,對方立即回絕說:“廠里不接待外地商戶,放心,我們質量沒問題。”
??? 隨后,記者撥打了“爆香牛筋”包裝上標注的生產商河南漯河市歐陽柳南食品有限公司的聯系電話,對方稱,進貨可找西安分銷商,但拒絕上門提貨。撥打“振仔老干媽牛肉口味(調味面制品”包裝上標注的生產商河南平頂山郟縣振仔食品有限公司的聯系電話,則是“停機”狀態。
??? 從這些小食品的外包裝上看,它們并非三無產品,廠名、廠址、電話俱全,成分配料表也向消費者明示,甚至還印有QS質量安全標志。但部分產品因印刷問題,生產日期、生產許可證編碼等相關信息較為模糊。
??? “根據國家規定,食品外包裝的字體大小、顏色要符合食品標簽通用規則,必須便于消費者辨認和識讀,這種食品的外包裝不符合要求。”陜西省食品藥品監督管理局工作人員介紹說,生產合格證的真假可在國家食品藥品監督管理總局官方網站上查驗。
??? 學校
??? 反復教育學生 效果并不理想
??? “我們經常跟學生講不能吃那些‘五毛零食’,但效果不是很理想。”西電實驗小學校長陸鎖英說,那些“五毛零食”便宜、味道濃,又麻又辣的孩子喜歡吃,盡管學校、老師三番五次講,孩子還是會買來吃。“我們也會去管校門口的流動小攤販,但攆走沒多久,人家又跑回來,根本不管用,希望職能部門加強管理。”
??? “慶安小學周邊有幾家小賣部,出售各種‘五毛零食’,我兒子幾乎每天都吃,現在孩子嚴重厭食,還經常鬧肚子”,9月11日讀者王女士在華商報新聞熱線中投訴說。
??? 9月17日上午11時50分,華商報記者來到慶安小學,正值放學高峰期,學校南北兩側的幾家小賣部圍滿購買零食的小學生,爭先恐后地購買著各類小食品。在學校大門北側一家店內,一名男孩買了一袋螺絲肉和一袋牛板筋,出店門后就撕開和另兩名男孩分享,孩子說因怕被家長罵,必須在回家前吃完。“好吃嗎?”“又香又辣,很過癮”、“口感很筋道”,男孩們搶著回答。
??? 舉報
??? 來源不明零食被暫扣
??? *近,省食安辦正在進行兒童食品和校園及周邊食品安全專項整治活動。9月17日下午,華商報記者撥打了12331舉報電話,對慶安小學大門北側小賣部的4種“五毛零食”進行舉報。
??? 9月19日下午,土門食品藥品監督管理所一名黃姓工作人員回復記者,在對該小賣部的檢查中,發現記者舉報的4種“五毛零食”均無索證、索票,管理所已對這些來源不明的零食進行暫扣,并向店主下達整改通知書。該工作人員表示,這些“五毛零食”對人體具體有何影響需進行專業鑒定,管理所可協助舉報人辦理鑒定手續,如鑒定結果確定對人體有害,800元鑒定費由店主支付,反之由舉報人支付。
??? >如何舉報
??? 發現劣質小食品 撥12331舉報
??? 12331投訴流程
??? 1.市民撥打12331舉報電話;
??? 2.表明是“咨詢”、“投訴”還是“舉報”。
??? 注:投訴是指反映人自己個人利益受到侵害。舉報是指涉及侵害公眾利益的事件。
??? “投訴”處理流程
??? 1.對于“投訴”,根據屬地劃分原則,轉交至西安的各區縣食藥監局;
??? 2.5個工作日內,會有專人回復反映人所投訴之事是否受理;
??? 3.自作出受理決定之日起,一個月內須辦結;
??? 4.專人回復反映人。
??? “舉報”處理流程
??? 1.對于“舉報”,根據屬地劃分原則,轉交至西安的各區縣食藥監局;
??? 2.舉報人聯系方式將被保密,也不再進行回復;
??? 3.5個工作日內,對舉報進行核實,作出是否受理的決定(核實被舉報對象是否存在等要素;
??? 4.30日內辦結,其間舉報人可隨時撥打12331咨詢處理進度。
??? “咨詢”處理流程
??? 兩個工作日就會作出解答。
??? 特別提醒:請大家在消費時注意保存消費憑證,將小票或是發現問題食品的樣品留存。
??? 合格小食品包裝袋上必須注明產品名、廠名、廠址、執行標準號、生產日期、保質期、配料表和凈含量。
??? >專家建議
??? 長期吃“五毛零食”可能二三十歲就患腫瘤
??? 華商報記者了解到,一些經批準使用的防腐劑,如苯甲酸、山梨酸鉀、亞硝酸鹽等,都會在一定程度上抑制骨骼生長,危害腎、肝臟的健康。另外,兒童食品中為增加味覺而過量使用的鹽,雖然沒有毒性,但也會增加孩子成年后患高血壓的幾率,腎臟不好的孩子吃了后還會引起明顯浮腫。
??? “孩子們長期食用這些添加劑含量眾多的‘五毛零食’,輕則腹瀉,重則給健康埋下隱患,甚至有可能二三十歲就患上腫瘤,這絕不是危言聳聽。”西安交通大學醫學院第二附屬醫院消化內科主任醫師魯曉嵐教授說,市場上有些兒童食品存在重金屬超標、添加劑量大或使用不當等安全隱患。“兒童臟腑稚嫩,解毒排泄功能弱,長期食用,不僅會影響腸道對營養的吸收,造成孩子貧血,日積月累后還有可能誘發腫瘤。”專門從事食品批發的業內人士也坦言,一些小食品生產企業濫用添加劑,人如果長期、大量食用,肯定會對健康造成影響。
??? 本組稿件由華商報記者 楊琰冰 馬群 采寫
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
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8、檢測報告權威有效、中國通用;
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