??? 事發(fā)梅花園地鐵口，疑攤主過(guò)量放入亞硝酸鹽所致

??? ■新快報(bào)記者朱爍然劉操畢志毅見(jiàn)習(xí)記者羅漢章

??? 因?yàn)閹讐K鴨脖子等鹵味，25歲的安徽人阿軍差點(diǎn)到鬼門(mén)關(guān)走了一遭。前日下午，梅花園地鐵口附近，一名流動(dòng)攤販售出的鹵制食品疑因違規(guī)添加亞硝酸鹽，使包括阿軍在內(nèi)的8個(gè)人中招，其中3人中毒相對(duì)較重。據(jù)警方通報(bào)，目前，患者均已脫離生命危險(xiǎn)，涉事攤販則被刑拘。

??? ●事發(fā)

??? 吃完鹵味感覺(jué)心塞四肢發(fā)黑

??? 前天是星期天，因?yàn)橛泻糜蚜峤愕郊依锿妫④娋驮诿坊▓@地鐵口附近的一個(gè)流動(dòng)攤販處買(mǎi)了20元鹵味給大家分享。“當(dāng)時(shí)買(mǎi)了兩個(gè)鴨頭、兩個(gè)鴨架，還有蓮藕、海帶等鹵制品。”玲姐說(shuō)，東西買(mǎi)回后，加上鄰居一共有4個(gè)人食用，她也吃了一塊蓮藕和一點(diǎn)海帶，“我覺(jué)得很咸就沒(méi)有多吃，結(jié)果心里好像塞住一樣，過(guò)了好一會(huì)兒才緩解”。

??? 不過(guò)，吃得*多的阿軍就沒(méi)有這么好運(yùn)了，他很快就感到頭暈口渴，心跳加速，接著舌頭、嘴唇和四肢都開(kāi)始發(fā)黑，另外幾人也出現(xiàn)胸悶的癥狀，同時(shí)還覺(jué)得肚子痛和冒汗。“我看情況不對(duì)，趕緊讓我老公開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)，把我們送到醫(yī)院。”玲姐心有余悸地說(shuō)，到了醫(yī)院，阿軍就被用上了呼吸機(jī)，接著昏迷了過(guò)去，經(jīng)檢查，他的血液因缺氧已經(jīng)呈咖啡色。

??? “醫(yī)生說(shuō)晚來(lái)10分鐘就肯定沒(méi)命了，還好有人一起吃，要是獨(dú)自一人根本就沒(méi)法自救。”昨日，在南方醫(yī)院急診科的病床上，阿軍仍在接受觀(guān)察治療。據(jù)主治醫(yī)生介紹，病人送到醫(yī)院后，醫(yī)生進(jìn)行了洗胃、供氧等急救措施，并通過(guò)吃剩的鴨架、病人嘔吐物等分析確定，毒物系亞硝酸鹽。

??? ●查封

??? 10平方米小作坊內(nèi)臭味陣陣

??? “他們是兩父子在賣(mài)，老爸有五六十歲了，兒子才二十出頭。”阿軍稱(chēng)，涉事檔主在梅花園一帶已經(jīng)銷(xiāo)售多日。事發(fā)當(dāng)晚，玲姐在派出所碰到正在錄口供的檔主父子。據(jù)她轉(zhuǎn)述，平時(shí)都是檔主負(fù)責(zé)下料制作，均會(huì)添加亞硝酸鹽，以達(dá)到保鮮耐放的目的。“那天是他老爸負(fù)責(zé)制作，說(shuō)是誤把亞硝酸鹽當(dāng)作味精，放了很多在里面，這才出了事。”玲姐轉(zhuǎn)述，到被警方帶走時(shí)，檔主共賣(mài)出8份鹵菜。

??? 在家屬的指引下，昨日中午12時(shí)許，記者在天河區(qū)荔枝崗大街找到了涉事的鹵鴨脖作坊，這是一間只有10平方米大小的出租屋，已被警方查封。記者用手電筒照進(jìn)小屋內(nèi)看到，屋內(nèi)有一箱疑似為鹽的物體，桌子上則放置了數(shù)個(gè)大盆。屋內(nèi)發(fā)出陣陣臭味，并沒(méi)有懸掛任何衛(wèi)生許可證。

??? ■警方通報(bào)

??? 擺賣(mài)鹵水鴨父子已被刑拘

??? 天河警方昨日通報(bào)：9月14日15時(shí)許，事主溫某和朋友石某、宋某、陳某（2男2女在天河區(qū)興華街荔枝崗大街路邊聊天。其間，4人食用了**動(dòng)商販的鹵水鴨等小吃。16時(shí)許，石某和宋某出現(xiàn)身體不適癥狀，被溫某送往醫(yī)院救治。18時(shí)許，民警根據(jù)線(xiàn)索，在廣州大道北梅花園地鐵站附近將擺賣(mài)鹵水鴨的男子何×金（51歲，江西人抓獲，后口頭傳喚伙同制販的何×程（24歲，系何某金兒子接受調(diào)查。

??? 在此過(guò)程中，警方又接到群眾報(bào)警，一名女事主顏某在廣州大道北黃猄坳食用了路邊攤的鹵水鴨，身體發(fā)生不適癥狀，已由“120”醫(yī)務(wù)人員送往醫(yī)院救治。

??? 經(jīng)醫(yī)院初步診斷，患者石某、宋某、顏某均為亞硝酸鹽中毒。經(jīng)醫(yī)院救治，3人均無(wú)生命危險(xiǎn)，僅顏某留院治療，其余2人已出院。

??? 目前，天河警方已依法將犯罪嫌疑人何×金、何×程刑事拘留。

??? ■醫(yī)生提醒

??? 路邊攤鹵制品*好不要吃

??? “路邊攤的鹵制品*好不要光顧，因?yàn)殡缰剖称芬话愣紩?huì)有亞硝酸鹽。”昨日，南方醫(yī)院急診科李醫(yī)生提醒說(shuō)，亞硝酸鹽是一類(lèi)無(wú)機(jī)化合物的總稱(chēng)，味道和外觀(guān)都與食鹽類(lèi)似，亞硝酸鹽可能會(huì)被當(dāng)作添加劑使用，腌制食品或者隔夜菜本身也會(huì)產(chǎn)生，“放得久一點(diǎn)或者幾天賣(mài)不出去，就會(huì)累積大量亞硝酸鹽”。

??? 然而，亞硝酸鹽一旦攝入過(guò)量，就會(huì)使體內(nèi)的血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白，失去攜帶氧氣的能力，從而導(dǎo)致人體組織缺氧并出現(xiàn)青紫而中毒，嚴(yán)重時(shí)甚至可致命。

??? （報(bào)料人：佚名獎(jiǎng)金：150元