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尋甸縣食安辦四個步驟加強中秋國慶兩節食品安全監管

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 中國食品報網訊 據昆明市食品藥品監督管理局處獲悉,為了讓全縣人民群眾過上歡樂祥和的“中秋”、“國慶”,防止食品安全事故發生,尋甸縣人民政府食品安全委員會辦公室擬定四步驟加強“中秋、國慶”兩節食品安全監管。

??? 提高思想認識,周密安排部署:尋甸縣食安辦于8月21日擬定“兩節期間食品安全監管工作的通知”并下發文件精神,要求各鄉鎮(街道、各成員單位將“兩節”期間食品安全監管作為當前工作的重點,結合本地少數名族特點,及早安排部署,落實監管責任,盡快組織實施,依法加強“兩節”食品安全監管工作。

??? 突出工作重點,組織開展專項監督檢查:尋甸縣食安委要求各鄉鎮(街道、各成員單位針對轄區內實際情況,結合各自職能,根據“兩節”食品消費特點,特別重視轄區內少數民族過節特點,一是加大對重點區域的監管力度,突出城區、學校食堂、建筑工地食堂、旅游景區、農家樂、校園周邊、農村等重點區域,有針對性地集中開展檢查,加強對商場、超市、批發市場、集貿市場、食品店、食品加工小作坊等重點場所的項整治和聯合執法檢查。二是加大對月餅、食用油、肉和肉制品、乳制品、蔬菜、酒類、飲料、保健食品、調味品和地方特色食品等節日熱銷食品的監督檢查力度。三是加大對群眾性聚餐的監管力度,防止群體性食物中毒及節令性食物中毒事件的發生。四是加大對清真食品的檢查力度,著重突出檢查“清真月餅”,并結合“肉及肉制品”專項檢查的文件精神,鞏固清真肉類及肉制品的檢查成果。

??? 部門密切配合,嚴格堅守崗位:尋甸縣食安委要求各鄉鎮(街道、各成員單位要加強組織領導,加強各監管部門的協作,形成監管合力。要求嚴格值班紀律,健全值班制度。堅持領導在崗帶班,確保值班人員24小時堅守崗位,保持通訊聯絡暢通。要堅持重大事項報告制度,各成員單位要完善食品應急預案,及時果斷妥善處置食品安全突發問題。

??? 加大宣傳力度,強化安全意識:尋甸縣食安委要求各鄉鎮(街道、各成員單位要利用廣播、網絡及戶外公益廣告等方式,采取多種形式,加大《食品安全法》等相關法律法規和食品安全知識的宣傳教育力度,增強消費者的食品安全意識和健康消費理念,提高消費者的自我保護能力,形成社會合力,堅決打擊不法行為維護社會食品安全。

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